[食記] 好神鍋平價小火鍋發現好喝湯頭!且好便宜

看板Taoyuan作者candice0830 (○ 小沁 ○)時間10年前 (2014/05/15 23:17)推噓6(6推 0噓 4→)

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有圖文章請看： http://candicecity.com/4316/ 好神鍋優質平價小火鍋電話：03-3920638 地址：桃園市國豐六街36號營業時間：平日：PM17:00~PM22:00 假日：AM11:30~PM14:30、PM17:00~PM22:00 這次老爹的訪友行程在桃園好神鍋揭開序幕，其實我很少去桃園，畢竟那不是我的地盤咩 ~XD 不過要不是這次陪老爹訪友，恐怕錯失了這間平價又好吃的小火鍋呢！如果有人問我為何推薦好神鍋呢？我想一定是因為他的蔬果湯頭真的非常美味、而且價位實在好便宜！阿三跟我常辯論：一鍋美味的火鍋到底是食材重要還是湯頭重要？我認為，絕對是湯頭較為重要。因為好的湯頭，是重要的根本！擁有好湯頭後，煮什麼都很美味。好神鍋的蔬果湯頭真是一絕！而且重點是：相當平價！要去好神鍋的話，要下南桃園交流道，在桃園消防局附近。好神鍋的裝潢以綠色、木頭大地色為主，店門前面栽種了許多花花草草，綠意盎然，讓人看起來覺得生機不斷，非常舒服。小小的店面，在假日中午時可是人聲鼎沸呢！好神鍋的營業時間平日只有晚上開，假日中午跟晚上皆有。店內大部分是四人兩人座位，室內裝潢很簡單，但是也頗舒適的。我們選擇靠窗座位，明亮的大面透明玻璃落地窗，光線很好。這就是我大推的湯頭，裡面富含十餘種的蔬果，沒有味精和任何化學食品添加物！他們的湯頭可以外帶，我覺得買回家自己煮火鍋也極棒啊！不僅湯頭美味，熱量也低，只有14卡！是怕胖女孩的最愛。我很推薦沁妹這種不愛吃蒜蔥只愛火鍋的人，買回家自己煮XD 店內還有茶水跟甜點自行取用！這綠豆湯很熱銷，我看每個人用完小火鍋都要來上好幾碗！因為這個可是相當特別的「綠茶綠豆湯」，用綠茶取代甜湯，比起一般使用甜湯喝起來更為清爽解膩。說了這麼多，開始點菜吧！因為價位好便宜，點起菜來毫不手軟XDDDD 小火鍋都大概NT158~NT198，比較特別的是海陸鍋、無骨牛小排，價位NT250、NT280比較貴一點。然後單點的價位也都很親民，不知道是被台北的價位嚇傻了還是怎樣，我怎麼覺得這些數字都低的可怕啊XD 此外，吃到的蔬果之、高湯、火鍋沾醬、拉麵等等都可以外帶，也可以宅配！因為這天吃完我們還要去桃源仙谷看螢火蟲，就較不適合拿冰的。我打算沁爸下次再去訪友時，順道再幫我買這好喝的湯頭、花枝漿還有沾醬蔬果汁…，哎呀~越講越多XD 裡面富含多種蔬果纖維，我能喝出來有鳳梨跟蘋果。一喝就知道是現榨，幾乎沒加水的那種濃度！因為不是我點菜，所以送上來這蔬纖飲的時候~我並不知道價位。然後後來看到帳單嚇一跳，挖賽~這個居然才NT35，著實把我嚇了超大一跳的！因為在台北，這種大份量、新鮮現打幾乎沒摻水的蔬果汁，你沒有個六七十哪喝的到>"< 這突然讓我有種想搬去桃園的衝動啊XD 好神鍋還有幾項很出名的，老闆娘自製的醃蘿蔔乾，然而這也是免費的~ 愛吃蘿蔔乾的沁媽就續了好多盤，推薦必吃! 另外很特別的就是蔬果醬汁，這邊並未提供沙茶，以獨家沾醬取代。這沾醬有三種日本高級醬油，並與檸檬、水果醋調和，不管沾肉或是海鮮都極為合適。吃起來不像沙茶對身體很有負擔，反而是非常清爽，酸酸甜甜好味道。另外一盤是辣椒，我喜歡他們加辣是加新鮮辣椒，這種辣度最純、最新鮮。附餐有飯冬粉可選，飯還有紫米飯唷！沁媽的最愛~ 這裡就是採用一人小火鍋，有點像是三媽，但是是要自己煮的。然後會送上主餐，再看自己要不要加點。我看很多人都加點好多，看來大家也覺得平價吧XD 一鍋都有一個開關，可自己調整。其實我也還滿喜歡自己一鍋的，可以逃避或吃些只有自己愛吃的東西XD。小火鍋裡面的料也還頗豐富的：甜不辣、豆皮、丸子、番茄、南瓜、絲瓜、木耳、蛤蜊、香菇、豆腐、還有好多高麗菜~ 因為湯好，所以其實煮什麼都很好吃。另外誇獎這個丸子，是也在菜單上可單點的芹菜貢丸，吃起來有新鮮的芹菜味，貢丸比例很好、很Q彈。我會很推薦，在肉品還沒下鍋前，先喝一口湯，品嘗湯頭的鮮甜。這兒的蔬果湯真的很好喝，可能都是添加天然蔬果的關係，喝起來不會像一般火鍋越喝越燥、越喝越渴。反而是主食下鍋後，添加了各式食材的味道，也變得更美味、更順口。喝起來身體不會感覺重重的有負擔，這點滿值得誇獎的。很快的主餐就送上桌啦！(NT178) 這是雪花牛，吃起來油花頗多。越吃越上癮，讓人忍不住多點幾盤XD 這是特級牛肉，(NT168) 花色就較雪花牛遜色點，但吃起來也還不錯。豬肉，豬肉分量還滿多的耶！(NT158) 而且也還滿好吃的，沒有豬騷味，很新鮮！牛肉通常都涮七分熟，沾著果醋醬吃，酸甜好滋味。如果直接加辣椒吃也還不賴>////< 小沁一家都嗜辣，吃了店家好多盤辣椒XDDD 另外還滿推薦的就是三品海鮮鍋！(NT198) 有蛤蜊、鯛魚片跟蝦子！蝦子新鮮好吃~ 蛤蜊也不小唷>////< 我們又單點海鮮來吃。(NT50*2) 好神鍋的鯛魚片可是生食等級的唷！(NT60*2) 非常鮮甜，我一吃再吃~喜歡魚肉的朋友千萬不能錯過。我們還有點了很厲害的無骨牛小排！(NT280) 這肉質真的還滿厲害的，肉的等級好、吃得出來。油花很香、油脂豐潤，咬起來相當有牛肉香氣，而且切的好厚唷！這樣一鍋加肉品也才NT280，真的非常划算！而且我也沒想到我居然可以在這種小火鍋店看到松阪豬高級食材~ 看了看價位，NT198！是想吐血的便宜>//////////< 看花色就知道了，肉質很結實、咬起來很Q彈，便宜好吃！單點山茼蒿。(NT30) 最後一項單點物：花枝漿~(NT40*2) 要說什麼我另外大推的，應該就是這個花枝漿了。除了吃的到大塊大塊的花枝外，這還有添加了芹菜解膩，真的既清爽又美味。最後要來碗甜湯，綠茶綠豆湯~ 綠茶的茶味淡淡的，喝起來不甜不膩，真是為這豐盛的一餐畫下個完美的ENDING~ 阿三先生是第一次跟沁爹吃飯，吃的他滿頭大汗，手腳不知道往哪擺，看的我是一肚子覺得好笑XDDD 唉~醜媳婦總是要見公婆囉~噗噗好久沒有這樣外食嚕~可惜少了沁妹跟沁妹男友，這兩個喜歡吃火鍋的，我想如果他們也來吃~應該也會愛上這裡吧！事不宜遲，立刻預約下次再訪~到時再來外帶湯頭~哈哈XDDDD 這次桃園行發現了有好湯頭的好神鍋~ 終於也可以推薦好吃的火鍋給桃園的朋友們啦>/////< 我想我很快就會再訪了吧，為了好吃的火鍋~再遠都值啊XD -- ●陳小沁● http://www.facebook.com/candicecity.fan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.155.7 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1400167073.A.F37.html

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