[食記] 大溪慈康觀光陸橋下的隱藏版潤餅捲
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這攤潤餅捲位置真的很隱密，在大溪慈康觀光陸橋的下方， 蕃薯藤生機專賣店旁，不論
是走路、騎車、開車都有可能直接忽略地點，而且只在平日販售，大約下午兩點半開始賣
，賣完就沒了，有時候五、六點就收攤了。所以連在地大溪人的我，也很少能買得到。
老闆娘包潤餅的速度超快，我根本來不及拍照。
潤餅NT.35
從外觀可以看出這家的潤餅是細長型的，我量了一下大約長15公分、寬5公分。比起中壢
站前的大潤餅，飽足感可能略顯不足。屬於吃巧型的。我吃中壢站前那間的潤餅可都有花
兩次才吃得完。
大溪的潤餅高麗菜雖然比較少、不過潤餅的皮薄厚度剛好又 Q 彈，配上豆芽菜、花生粉
、鹹菜、肉燥、紅糟肉、菜圃，鹹甜交織的味道剛好不會膩。
每一家潤餅的特色都各有不同，內容物也有所不同，所以吃起來的口感也不同，這家的潤
餅屬於清淡爽口的類型，在下午時來一捲當下午茶點心，也是平淡的幸福啊!
到訪日期：2013年05月07日
Date：
慈康觀光陸橋下的隱藏版潤餅
交通地址：大溪鎮慈湖路牌樓附近
營業時間：14:30-賣完(假日休)
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◆ From: 36.227.9.14
推
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