[問題] 好喝的麻辣鍋湯頭

看板Taoyuan作者 (wthpp333)時間11年前 (2013/04/28 19:44), 編輯推噓4(4推 0噓 10→)
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搬來桃園住也快一年了，因為人生地不熟 所以很少到市區去挖掘美食，但是總是突然一陣子的想吃麻辣鍋或鍋燒意麵…等 也不可能都忍住等回到台南才去吃… 最近我又突然很想吃麻辣火鍋了~~爬文看了大家po的食記 有富貴紅、鎮記、林記、老四川、小蒙牛…等 不過大家比較少提到湯頭的部份 因為我非常愛喝火鍋湯，但是又不喜歡喝了喉嚨很麻或很辣的湯頭 像老四川的湯頭我就覺得很辣很可怕 我也有去吃大園的窯燒鍋，個人又覺得太鹹 之前在台南很常吃一家麻辣火鍋店，他的湯頭真的非常好喝!!!! 喝起來有不明顯的中藥材味，而且會越煮越好喝!!是一種溫厚潤喉的滋味。 吃過這家後我就再也沒有光顧過別家麻辣火鍋店了... 所以想請問大家有沒有吃過麻辣鍋湯頭是比較溫和，可以一口接著一口喝 偏好單點式的消費，因為吃到飽每次吃完我都覺得像懷胎八月… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.119.56
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你適合無老鍋
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可以等鼎王開
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三顧 好吃又便宜 湯好喝
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無老鍋讚
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還有一家叫做 桃子頂級日式不知有無麻辣鍋
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華川宴湯頭好喝耶！有中藥香、不死鹹，是溫潤的辣味唷～
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推
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請問你說的台南麻辣火鍋店是哪家呢?下次回台南我去試試看!XD
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三顧 不推 吃完隔天水腫到戒指戴不下
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老先覺 150元以內 小火鍋類
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新營鹽水的辣匠~點微辣，煮個十來分湯頭就越來越好喝了
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雖然是連鎖但我覺得台南府前店還好，比較推鹽水那間
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謝謝版友分享~我打算這兩天先去試試無老鍋
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只能強力推見 老先覺 真的是便宜好鍋啊！
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老先覺的麻辣湯頭不溫潤喔,麻麻苦苦的
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