[食記] HK百匯美食茶餐廳

看板Taoyuan作者 (My Dear Leon)時間11年前 (2012/11/20 14:34), 編輯推噓1(101)
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有照片沒音樂http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30318633 最近很喜歡港式燒臘的東西,在桃園燒臘便當店很多, 但是港式飲茶餐廳卻不多,我很愛吃鹹水餃,但是這樣 東西在桃園非常難找到。最後,鎖定了可能是唯一一 家有賣鹹水餃看起來比較像樣的就是在南平路上的HK百匯茶餐廳, 因為很近也方便,所以揪了Ellen一塊去,我自己則去了兩次、外帶一次。 HK百匯茶餐廳旁邊就是勤記燒臘,基本上這是同一家, 但是勤記燒臘只有「外帶」,內用的話就是HK百匯茶餐廳的價格, 但是同樣的東西,內用價位較高,但是份量也多不少。 我確定老闆(或者是大廚,總之是在廚房裡的一位伯伯),他一定是香港人。 撩亂的招牌呀!眼花花~勤記燒臘飯的便當價位,我個人覺得是比較高一點, 不過看他外帶生意其實蠻不錯的。 店內裝潢也還算大方 內用的套餐都比外帶便當貴個五十元有吧,不過肉份量是多了不少。 基本上我覺得東西不貴,像是炒飯類的大概都在128 這裡也有賣炒公仔麵呢!河粉、炒麵等等,價位一樣128 港點的話,基本的都有,我愛吃的鹹水餃也有嚕! 我覺得HK百匯的菜色算是相當豐富多元化的,不吃港點來聚餐應該也是還可以, 價位上我覺得算平價,茶水費也只要10元! 我第一次來是吃了一份燒臘飯! 內用138,外帶我記得好像要八十五元。但是內用份量多「很多」! 看到這一盤我有點傻眼,一碗怎麼配得完這些臘腸、肝腸、臘肉~ 都是重口味的耶(倒地 因為點的不是「煲仔飯」,這些臘味上桌時是冷的,這點有點失算, 因為必須要利用熱白飯的熱氣把臘肉油逼些出來,這樣白飯才會又油又香, 臘味本身也會變得熱軟些。但是這樣子上桌方式,白飯是白飯,臘味根本就來不及 利用白飯的熱度了~所以呢,這一盤臘味,我吃起來就是「冷」跟「硬」的感覺。 咬到後來嘴超酸超痛苦的,結論是~沒吃完,哈哈哈! 話說,配菜還不錯吃咧! 內用的話,臘味多之外,還有一碗湯,所以基本上我覺得收138並不是說很誇張的價位。 這湯是老火湯喔,蠻好喝的蘿蔔排骨湯。 第二次來,揪了Ellen 很便宜的茶資,10元,這裡不收服務費的!這點倒是贏了很多港式茶餐廳! 燒臘(可雙拼,燒鵝不可):NT.188 有叉燒醬跟梅子甜醬 燒臘有提醒店家要肥一點的,但是基本上不夠肥~ 切的有點厚,咬的辛苦些。想起上次在西門町吃的威靈頓街一號的叉燒肉, 那個半肥瘦讓我印象深刻! 燒鴨,皮超肥,肉超柴,有一塊咬下去還會噴油....不是很推 XO醬炒蘿蔔糕:NT.128 這道蠻好吃的,尤其那個蛋跟豆芽菜炒的相當夠味道,XO醬味道很好, 基本上今天最愛這道啦! 鹹水餃:NT.55 三大顆賣55,我覺得很不錯的價格了! 炸的功夫很不錯,非常澎喔,咬下去外面酥酥的,但是有點粉的感覺, 餡皮不知道是什麼,有點糊但不太黏,就還算一般,不過Ellen不喜歡,所以我包辦兩顆!內餡的話沒什麼特殊,帶點勾芡的蝦仁香菇,有點甜甜的這樣。 炸兩腸粉:NT.70 這道算是中點,價位貴一點,但是看到這一盤我有點傻眼! 份量不少之外,那個腸粉皮也太厚啦!第一次看到這麼厚實的腸粉皮。 結論是,我覺得因為皮太厚,味道根本進不去呀,還跟服務生要沾醬 來整個丟下去沾。論價錢很划算,但是論好吃就還OK~ 至少油條是OK沒有油耗味道的。 鳳爪:NT.55 煮非常非常久,骨頭都酥掉了,味道就還可以,不上不下。 臘味煲仔飯:NT.168 一整套168,不收服務費,我覺得其實不貴呀~不過生意不是很好怪怪。 服務生會來幫忙加醬油,不過自己加也可以嚕~每個人鹹淡口味不同 熱辣辣的臘味飯,不過沒有聽到劈哩啪啦的聲音。 過一下下才攪拌,果然,沒有很多鍋粑。愛吃鍋粑的會有點失望, 不愛鍋粑的應該很愛,比較不塞牙縫。果然比我點的臘味飯好吃很多! 因為有熱鍋跟熱飯,臘腸、臘肉跟肝腸都變得比較軟,而白飯因為有這些 油脂變得好香~肝腸比較好吃,至於臘腸我覺得有點肥,但味道上鹹甜還 算是很下飯的程度。臘肉我之前說過,就是肥了些。 今天的例湯,喝起來好像四神湯,我本身就不愛四神了,pass嚕! 外帶乾炒牛河:NT.110,外帶比較便宜 味道上我覺得普普,牛肉也不是處理的很嫩,下次不會再買吧~ 外帶也不好吃,老實說,放太久了,囧。 心得:水準就是中間等級,價錢不算貴,兩個人吃很撐也才花三百多一點, 還吃不完外帶,算是很實惠的價格了。問我還去不去,如果找不到更好更 實惠的港式茶餐廳,我想我還是會到這裡的~ 對了,這家原本好像有賣港式絲襪奶茶還有波羅油, 不過上次去好像取消了,如果是想吃先打電話問問~ HK百匯香港茶餐 地址:桃園縣桃園市南平路393號 電話:03-346-5388 網站:http://www.hktea-rest.com.tw/ 經緯度:25.017363,121.296749 滿250可外送 -- 看食記:只看照片,不看文字,當心踩地雷~ 我的美食GOOGLE大地圖:http://0rz.tw/xtCyD 愛旅遊愛美食:http://paine0602.pixnet.net/blog FB臉書專頁:https://www.facebook.com/paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.52.209 ※ 編輯: newmypace 來自: 118.169.52.209 (11/20 14:47)

11/20 20:02, , 1F
我喜歡洪記,好吃!!
11/20 20:02, 1F

11/21 22:27, , 2F
剛開的時候去過一次,東西油,也是冷的,重點是等超久
11/21 22:27, 2F
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