[食記] 佳樂精緻蛋糕 原味波士頓派
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http://blog.yam.com/gowithme/article/49957925
餐廳名稱:佳樂精緻蛋糕專賣店
消費時間:101年5月
地址:桃園市民生路124號
電話:03-333-5339
03-334-5914
傳真:0940-476-666
營業時間:8:00-22:00
價位:130-360元不等
官網:佳樂精緻蛋糕專賣店
E-mail :tys@cakeking.com.tw
*圖片取自佳樂官網
朋友回桃園帶回一盒波士頓派,據說這間波士頓派非常有名,
各大雜誌報紙,電視台爭相報導的那種。
雖然吃不了太甜,但身為甜點飲料是另外一個胃偽螞蟻人,
可以有嘗鮮的機會還真幸福。
有趣的是我們竟然在路邊攤切起了波士頓派,
邀請路邊攤阿姨一同作樂,
得到了飲料招待!喜歡台南這種到處是朋友的感覺:)
回正題
佳樂精緻蛋糕專賣店是伴著當地人長大的老店家了,風雨三十年後還存在著。
目前分成兩間分店,一家在桃園,一則在中壢。
不過這些資料就是很片面的東西,東西好不好吃比較重要了。
盒子表皮印製就是普通路線,有些蛋糕會特別花心思設計。
不過我會喜歡漂亮的盒子跟美味食物的搭配。
盒子雖然不夠精美,但設計卻非常貼心。
四個角往外拉可將外盒拉平成一片狀的厚紙板,方便切取食用。
波士頓派可分成原味(330元)與巧克力(360元)口味,大小皆為八吋。看起來蓬蓬鬆
鬆的蛋糕體上灑著奶粉與糖霜,過篩過的粉狀很細,入口即散開在舌間。
用附贈的小刀切開,可以看見蛋糕蜂窩顆粒很細小,
吃起來就像是更軟一些的海綿蛋糕,非常綿密。
中間的鮮奶油吃起來很滑順,搭配微微濕潤的蛋糕體一起入口,真的很好吃。
佳樂所有的原料都來自紐西蘭,大家可以放心的食用。
訂購及運費官網註明。
這個價格我不知道在北部算不算高,被南部好吃精緻俗又大碗的飲食風格寵壞了,
會稍微被這個價格嚇到,但朋友(桃園人)覺得還OK,還一次買了三個(好驚人)。
我吃了八分之一塊,等於一片蓬蓬鬆鬆蛋糕吞一吞約40元就沒了。
好吃與否呢?味道上我認為還不錯啦,鮮奶油使得蛋糕整體不會有膩感
(如果一次吃一整個當然還是會膩啦!),但一次嗑掉一整個的也是有。
膨鬆柔軟滑順,就像潤髮乳一樣滑順(?)的波士頓派,老實說有點點貴:P
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