[食記] 桃園-老地方特餐【放山雞來的大塊雞排！
【相關資訊】
店名：老地方特餐
地址：新埔十街50號（莊敬路一段與新埔十街交叉路口）；
尊爵大飯店斜對面
電話：0970929626
網誌圖文好讀版:http://lovelulu122.pixnet.net/blog/post/85309498
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這晚沒帶相機，是用IPAD拍的(像素好像只有100萬畫素..)
所以照片的品質不是很好！請多見諒～
沒想到發現了這麼一間值得推薦的好店！
這間店位於新埔十街與莊敬路一段交叉路口附近，
晚上跟L先生隨便繞呀繞，順便找找晚餐的用餐地點
突然經過這裡，店名寫著『老地方特餐』
（倒是感覺隔壁的美髮店招牌還比較顯眼）
於是停下機車，在門口看著菜單瞄呀瞄～
看到店內有幾桌正在用餐跟準備外帶的客人
懷著好奇心決定吃看看，一邊祈禱不要踩到雷！
一進店裡面，發現店裡的風格有點偏美式風格
好像一間牛排館店！如果不看Menu的話......
牆壁上的裝飾是裝咖啡豆的袋子，老闆把它們拿來當裝飾品用！
茶水跟湯免費自取，咖啡一杯30元可續杯！
ＭＥＮＵ：
看看MENU，菜單儘是日式跟中式的料理
不僅賣定食，也有賣涮涮鍋跟壽喜燒
價格還算便宜～不貴！
還有養生的藥膳養生何首烏雞鍋！這道還挺少在類似簡餐店的快餐店裡看到～
店裡強調不添加”味素”
每日特價的菜單：
老闆說紅白相間跟蔥香豬肉、牛肉是他的家鄉菜
下次有機會點看看！我還蠻好奇什麼是紅白相間..也忘了問..
牆壁上張貼著每週一、二的限量菜餚，每日限定5人份！
限量菜色是豬小里肌肉條壽司卷
很好奇這到底是什麼料理，於是點了一份！
送餐的速度不會很慢，沒一會兒的時間，菜就端上來了！
當老闆娘把餐點都送上來時，很親切的對著我們說：飯如果不夠可以再加～
老地方特調牛肉壽喜燒$250
壽喜鍋內的配料有豆腐、高麗菜等等基本簡單火鍋料
還附了老闆自己做的小菜三份
一份是調過味的花椰菜，中間則是白蘿蔔，最右邊是筍絲跟菜脯
蠻特別的，他們家的菜脯竟然是紅色的～沒吃到味道還以為是吃壽司附的那種紅薑片
牛肉壽喜燒的牛肉盤
附的牛肉片其實挺多的～吃起來不柴
除了牛肉片外還附了冬粉、青江菜
壽喜燒的湯頭不死鹹！不像外面吃壽喜燒這樣會越吃越鹹
所以我們有喝了碗湯
黃金炸雞排定食$150
有三種沾料可選擇，有酸醋醬、芝麻醬、番茄醬
我沾的是芝麻醬～
同樣也附了三樣小菜
雞排定食端上桌時，我被那大份量的雞排給shock到了！
雞排未免也太大片了吧～
而且還完全去骨！！！！！！
雞排的炸粉也很特別，吃起來很酥脆
炸皮上灑著黑胡椒，所以邊吃會邊有黑胡椒的味道！很夠味～
單吃或沾醬吃各自有不同的味道
雞排邊附上加了生菜沙拉解膩用
雞排吃起來也不會有油油的Fu
我們邊用餐的同時，老闆大概看我可能快吃不下了
於是跟我說：如果吃不完可以打包喔～
我跟老闆說這雞排會不會太大了～
老闆笑著說：
『雞排是他們家的招牌之一，雞排是選用整塊雞胸肉去炸的
更重要的是我們家的雞肉都是採用『放山雞』～』
放山雞因為是在自然的環境下成長，有運動所以肉質吃起來比較緊實，皮下油脂偏少
所以價格上跟一般飼料雞比起來略貴些～
豬小里肌肉條壽司卷＄99（限定星期一、二賣99元）
裡頭是用炸過的豬小里肌肉，也就是腰內肉
豬全身上最嫩的地方也是最貴的，一隻豬僅有約1公斤的腰內肉
所以肉吃起來嫩嫩的～很好咬！
他們家的菜色很家庭式料理，吃起來有種很溫馨的感覺
老闆跟老闆娘人很親切Nice
在我們結帳後稍微跟老闆小聊一下
老闆說菜色是從日本進修學回來的！他並不是台灣人～
此外推薦他們家的咖啡～直呼很好喝的！一杯30元！
在這用過餐後..
突然有種這家餐廳有點被埋沒的FU，瞬間讓我想到誠食韓國料理店
二者都是沒有華麗的裝潢，卻有著很好吃的味道。
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我是夜間出沒的食記怪= =
小心被我咬......
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