[食記] 桃園-莫凡彼蜜糖吐司
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DquyOVm ]
作者: pinkfish325 (piggy) 站內: Food
標題: [食記] 桃園-莫凡彼蜜糖吐司
時間: Wed May 18 17:19:17 2011
餐廳名稱：莫凡彼冰淇淋主題餐廳
消費時間：2011/5
地址：蘆竹鄉南崁路一段112號 南崁台茂購物中心1樓
電話：03-222-5989
營業時間：週一至週四 11:00~22:00
週五11:00~22:30
週六10:30~22:30
週日10:30~22:00
每人平均價位：主餐160 up
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：貝里尼系列
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/15762561
假日和弟弟妹妹一起去看「大象的眼淚」，
趁著空檔就一起去吃我一直肖想已久的莫凡彼「蜜糖吐司」，
台茂改裝之後，變的超好逛，尤其是一樓，真的有豪華shopping mall的感覺，
而且也多了春水堂、Cold Stone等等新的餐廳，整個讓我大心！！！！
蘑菇雞肉起司焗飯：NT170
堂弟點的，份量其實不多，但是味道不錯
奶油蘑菇燻鮭魚管麵：NT180
不得不說他們家的焗烤起司真的很濃厚，
愛起司的人會很喜歡，不過我不愛管麵，換成一般麵條我會更喜歡！
蘑菇起司雞肉貝里多：NT170
這我大推，濃郁起司混著鮮嫩雞肉和蘑菇，
外皮烤的酥酥脆脆，包著柔軟的內餡，口感超好！
又帶點微微的辣，十分開胃！！
老妹吃到連說這怎麼這麼好吃呀XD
這是斷面照，起司牽絲看起來真是美味極了！！
http://0rz.tw/aVdj0
今天重頭戲華麗上場！！！
法式草莓園蜜糖土司： NT280
http://0rz.tw/LiBJF
新鮮草莓＋濃郁卡士達醬＋草莓冰淇淋
外觀很華麗，一副就是很好吃的樣子，不過這東西也是熱量爆表呀XD
服務生會幫你切開，裡面會有一塊塊的烤吐司塊，
冰淇淋當然好吃沒話說，這一向都是莫凡彼的強項，
草莓也還可以，不過可能因為產季快過了，有點偏酸，
卡士達醬真的很濃郁，口感也很綿密，甜度也剛好，不過那味道讓我聯想到奶油車輪餅
吐司以上的東西吃起來都沒啥問題，
但是下面吐司的部分真的有點失敗，
首先，吐司烤的不酥脆，甚至有點軟，
其次，糖灑的不均勻，有些吐司塊甚至沒有糖，
蜜糖吐司的精髓就是在那吐司烤的又香又酥，就算沒有上層那美麗的裝飾也美味可口，
這點莫凡比沒做到，真的是很可惜，不然他們的冰淇淋是真的很優
另外還有一點也是我個人不愛的，就是卡士達醬太多了，
整個就是「厚」，完全把草莓壓過去，
所以導致我在吃的過程中非常忐忑，因為就是把一堆「脂肪」吃下肚子，
感覺好罪惡呀XD
結論：
莫凡比的餐點還不錯，冰淇淋更是一定要嘗試，
但這個蜜糖吐司做的不夠到位，
如果在桃園地區要吃蜜糖吐司又不想去台北的 Dazzling Cafe排隊的話，
我推薦大家去「光圈」，他的蜜糖吐司讓我一吃就愛上！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.30.62.129
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