[食記] 中壢 白甘蔗火鍋
圖文網誌版
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白甘蔗是北部以甘蔗為湯頭的的火鍋連鎖店。
▲醬料區，辣椒、蔥、蒜、沙茶，應有盡有各種醬料可以自己調配。
▲這邊點菜相當簡單，先選擇你的湯頭，
檸檬香茅、日式濃郁等...均加30元，
而台糖黃金蜆精強身湯頭、台糖膠原蛋白美顏湯頭各加50元，
畢竟是強身又美顏，當然比較不同，
若是基本款的白甘蔗和素食就不用加價啦。
▲第二步，挑選主菜，主菜種類也很多，
霜降牛肉、特選培根豬，去股雞腿，應有盡有。
▲最後就是單點的部分，基本上，主鍋一個人吃其實夠多了，如果有不足
可以在這一頁點一些你喜歡的為自己加菜。
▲基本款的白甘蔗湯頭，鍋裡那塊?就是甘蔗啦，沒錯，就是這一塊。
▲不管你主菜是什麼，每個人都會有一份青菜，分量十足。
▲嚴選梅花豬，肥嫩肥嫩的小白豬肉，川燙一下，入口即化。
▲雪花培根牛肉，牛肉口感比較扎實，咬下會有啾汁啾汁的咬勁。
▲鮮嫩雞腿肉，最推雞腿肉了，彈性十足阿，不用燙太久，搭配甘蔗湯頭，
非常入味，我以為雞肉會乾乾的，沒想到這個雞腿肉這麼出乎意外。
▲基本上這是不錯的餐廳，白甘蔗湯頭對我而言滿少見的，配料很多還有沙拉吧
平均消費大概300元左右。
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