[食記] 馬可波羅義大利窯烤 Pizza
【好讀圖文版】http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/38080021
知道這間店已經好一段時間囉！這家店位在南平路上的小巷子，如果沒有人介紹或不小心經過應該很難發現它的存在～
我們會發現完全是因為有親戚住那附近的社區，經過時發現的，剛發現時就覺得很好奇，但如果突然想吃Pizza還是會遷就方便的直接訂連鎖店的，一直到八月底從宜蘭回來，才心血來潮的跑去嚐鮮～
馬可波羅義大利窯烤PIZZA最大的特色就是現做、現烤，所以從點餐到取餐至少要等個15~20分鐘，不過也正因為等非常久，所以有更多時間拍一下這間小小店面別具特色的擺設~
*招牌手工感十足~
*很難不被那右手邊的窯給吸引~
*手工打造的窯不僅可愛，也是pizza好吃的關鍵
*窯旁停著一台125的機車，上頭還架著木箱~是它們家的外送車！超有復古風的感覺
*位在三角窗位置的馬可波羅另一側也有稍加佈置
*有一區種了好多綠色植物，花架、造景的部分採用大量的漂流木，感覺別有特色
*由外往內看的樣子，感覺還挺溫馨的
*櫃台。菜單是手寫的~
*入口處的歡迎牌也很繽紛
*櫃台融合了客家花布、紅磚、長板凳與原住民圖騰~算是民族大融合的鄉村風嗎？
*另一個引人注目的是這一大面義大利小鎮風情壁畫~
*燈罩的樣式也很特別
*感覺是自己DIY的鐵條燈罩
*角落~那圖中的窯跟現場的窯一模一樣~超可愛
*角落的裝飾~看來老闆很愛收集漂流木、老傢俱之類的東西
接下來進入重點~一路上忍著口水，把Pizza拎回家~
*包裝也很與眾不同
*墨西哥辣味
*用料很實在~香腸片、綠辣椒、欖橄都很夠味，推薦給熱愛重口味的人
*地中海漁夫。老實說我覺得它有點像是章魚燒口味~這個口味比較不合味口，因為上頭有滿滿的美乃滋
*Pizza的部分有厚薄兩種可以選，我們比較熱愛薄片…比較道地~窯烤過的pizza皮香脆可口，帶有淡淡的碳香~
*披蕯餃~外觀上真的就是巨大的餃子耶
*邊邊也是烤得酥酥脆脆的
外帶為維持好味道，所以店家會給切蛋糕的小刀子~回家自己切
*切開後裡頭有滿滿的料~起司也是滿滿的
披蕯餃的口味同一般披蕯可以任選~
*我們選的口味名稱有點忘了，只記得裡頭有蟹肉~也是屬於海鮮風味的
披蕯餃跟一般披蕯比較不一樣的地方在於口感~圓型的pizza料會比較乾一點，而披蕯餃則反之，整體來說味道都很不錯~但我還是比較偏愛薄皮的披蕯~酥脆的口感真是太棒了！
以上三種口味是我們光顧兩次的成果~
*第二次去天色還亮著，隨手拍了一張白天的樣子
*名片也是他家主打的窯
【馬可波羅義大利手工窯烤披蕯】
地址 : 桃園縣桃園市南通路83號
電話 : 03-315-0633
ps。位置就在南平路與經國路交叉口的『丸居酒屋』旁的巷子就是南通路~一進入巷口就能看到【馬可波羅義大利手工窯烤披蕯】囉！！
建議先電話預訂，現場真的要等蠻久的！！
【碎碎唸】
一直以來我和C先生都是比較偏愛薄片的pizza，厚片的雖然比較有飽足感，但味道就是差那麼一點~尤其去義大利吃到正港的窯烤pizza後，真是令人念念不忘啊！現在不用出國，就可以在桃園吃到手工的窯烤pizza，更是令人欣喜若狂啊！以後想吃pizza應該會直接跳過連鎖店了吧！
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