[食記] "新"桃園中正夜市不為人知美食大推薦
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: ChungLi
標題: [食記] "新"桃園中正夜市不為人知美食大推薦
時間: Wed May 19 21:33:22 2010
圖文:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762362
之前都以為桃園夜市好吃的就那幾家,而且都被報章媒體報導到幾乎已經熟透爛掉了,沒
想到這次居然經過Rene介紹,又發現了幾家真的好吃又推薦的美食店家,甚至有些根本都
還沒有被報導過的小店,一吃驚為天人,實在是不推不行哩!
從入口開始介紹好了,文章都需要待補,因為最近文章暴增,已經無法負擔,每天晚上寫
到三點也寫不完。
桃園夜市中正路上Jacky沙威瑪
在還沒進入口前,在康世美那一側旁邊沒幾家,有一家外國人賣沙威碼,店名叫Jacky~老
闆是個有趣的老外,中文講的很棒。他的沙威瑪挺好吃的,不過如果沒有加肉跟加起司會
比較空虛一點,建議加起司又加肉,然後叫老闆蕃茄醬多擠一點,整個好吃!(文章延伸
閱讀:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762322)
接著走最熱鬧的北埔路進去,左手邊的杏仁茶據說很讚,但可惜沒開。
桃園夜市米糕粥
然後再往前,右手邊的小巷內有賣米糕粥的,米糕粥尚可,花生湯不推,但是這家的配料
,像是粉條、湯圓、芋圓做的挺不錯的。但是芋頭就不推,煮的一整個很不鬆軟,跟前兩
天吃到的美村豆花招牌芋頭,差了大概是幾十萬光年這樣而已。(文章延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762328)
桃園夜市天下奇冰
吃完這個之後,再吃一家冰的,因為米糕粥太熱了!在巷內的天下奇冰比較少人知道,乾
淨又明亮的裝潢,便宜的價格,實在是還不錯,逛夜市怕人擠人擠死人,到這就準沒錯。
只不過店家的黑糖味道嘗起來應該是「紅糖」才對。配料部分都不建議,點黑糖清冰最保
險,或者冰淇淋也可以。
桃園夜市焗烤馬鈴薯
接下來是五十元一個大便當盒的焗烤馬鈴薯,推薦一定要double 起司,還要點有黑胡椒
肉片或者是培根之類的口味,最好是綜合,鮪魚口味吃起來比較膩!黑胡椒肉片好好吃,
有點像是肉乾一樣,我很愛!(文章延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762326)
中間有一家土魠魚羹,我想大家都知道他生意很好。但我真的不喜歡這一家,土魠魚羹炸
的外皮超厚,魚肉吃起來沒有鮮甜度,羹湯加了蛋花走柴魚味道好重路線,台南的隨意找
一家都勝過這家。但是這家價格便宜,五十元土魠魚羹有五大塊(外皮也很厚),台南都
四小塊,很貴。
桃園夜市阿伯豆花
接著是三家豆花評比以,第一家是妙香豆花,小不點吃過,喜歡妙香豆花的豆花,糖水跟
配料我覺得都稍稍一般,花生也有一點硬硬。第二家在脆皮肉圓跟越南料理那一條,是專
賣冬瓜茶的,但是又有賣豆花,所以豆花一定是加冬瓜茶,這家豆花吃起來略有焦香味道
,我不太喜歡,口倒是跟妙香不相上下都是傳統的豆花。第三家是在後面一點的「阿伯豆
花」,這家可是推薦到爆表!因為阿伯現在還是手工挫冰,客人點的時候阿伯就會拿出古
早的挫刀現削冰塊,超特別的!而且阿伯豆花可是道地嘉義豆花,綿細程度是上上,而且
阿伯的花生熬的好軟爛,這個才是花生湯的花生啊!(延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762324)
桃園夜市鴨肉麵
鴨肉小麵攤則是本次夜市大探險驚奇之一,原本對這家小店一點都不抱興趣,但一行人在
快十分飽時仍對這家有相當高度的好評,可見老闆娘手藝高超!鴨肉一盤六十,肉質油嫩
到令人不敢相信!還有魯肉飯醬油香味十足,搭配超級好吃的地瓜葉(我第一次吃到這麼
嫩的地瓜葉,很誇張)特別推薦吃魯肉飯可以搭配鴨肉湯,薑絲鴨肉湯加米酒,湯濃鴨肉
嫩,這家真的推薦度百分之一百!鴨肉麵、羊肉麵還有瘦肉麵更炫,以為三種湯頭喝起來
差不多,但這三種喝起來居然真的都不一樣!讚啦!
(文章延伸閱讀:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762323)
桃園夜市一大一小鹹酥雞
最後一家,在中正一街入口處的「一大一小鹹酥雞」,這個轉角就有三家鹹酥雞跟一家東
山鴨頭,卻還能生意搶搶滾,光排隊就要等十幾分鐘,他的好真的要吃了才知道!特別推
薦串烤,讓飽到已經幾乎要往生的carol又吃了好幾口!老闆的烤肉醬味道十足,很鹹但
是就很適合配啤酒,若是不喝酒要吃的話,可以跟店家說少加點烤肉醬。烤肉串、青蔥培
根捲、牛肉串還有綠色花椰菜,每樣都很讚!真心推薦一下!(文章延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15762325)
這次桃園夜市美食版圖已經不再是過去大家講的那幾家而已,因為那幾家我反而還沒特別
喜歡呢!文章跟照片很多,還需要慢慢補齊,有時間在寫完他吧!
--
看食記:只看照片,不看文字,當心被雷打!
http://paine0602.blogspot.com
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.237.242
→
05/19 22:52,
05/19 22:52
→
05/19 22:53,
05/19 22:53
推
05/20 00:39,
05/20 00:39
→
05/20 00:44,
05/20 00:44
--
看食記:只看照片,不看文字,當心被雷打!
http://paine0602.blogspot.com
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.226.218
推
05/21 02:12, , 1F
05/21 02:12, 1F
→
05/21 03:10, , 2F
05/21 03:10, 2F
→
05/21 03:11, , 3F
05/21 03:11, 3F
推
05/21 03:21, , 4F
05/21 03:21, 4F
→
05/21 04:13, , 5F
05/21 04:13, 5F
推
05/21 08:26, , 6F
05/21 08:26, 6F
推
05/21 09:04, , 7F
05/21 09:04, 7F
→
05/21 09:04, , 8F
05/21 09:04, 8F
→
05/21 09:05, , 9F
05/21 09:05, 9F
推
05/21 11:32, , 10F
05/21 11:32, 10F
→
05/21 11:32, , 11F
05/21 11:32, 11F
→
05/21 12:18, , 12F
05/21 12:18, 12F
推
05/21 16:47, , 13F
05/21 16:47, 13F
推
05/21 17:21, , 14F
05/21 17:21, 14F
推
05/21 18:04, , 15F
05/21 18:04, 15F
→
05/21 18:05, , 16F
05/21 18:05, 16F
→
05/21 18:06, , 17F
05/21 18:06, 17F
推
05/21 20:51, , 18F
05/21 20:51, 18F
→
05/21 22:06, , 19F
05/21 22:06, 19F
推
05/22 00:11, , 20F
05/22 00:11, 20F
推
05/22 00:45, , 21F
05/22 00:45, 21F
→
05/23 21:46, , 22F
05/23 21:46, 22F
→
05/23 21:46, , 23F
05/23 21:46, 23F
→
05/23 21:47, , 24F
05/23 21:47, 24F
→
05/23 21:47, , 25F
05/23 21:47, 25F
→
05/23 21:48, , 26F
05/23 21:48, 26F
→
05/23 21:48, , 27F
05/23 21:48, 27F
→
05/23 21:48, , 28F
05/23 21:48, 28F
→
05/23 21:49, , 29F
05/23 21:49, 29F
→
05/23 21:49, , 30F
05/23 21:49, 30F
→
05/23 21:50, , 31F
05/23 21:50, 31F
推
05/24 23:43, , 32F
05/24 23:43, 32F
→
05/26 21:42, , 33F
05/26 21:42, 33F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]