[食記] 桃園-欣葉日本料理

看板Taoyuan作者 (熊熊漢堡寶)時間14年前 (2010/05/14 13:53), 編輯推噓3(305)
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欣葉日本料理自助餐 地址:桃園市中正路61號(統領百貨11樓) 電話:03-3315511 營業時間:11:30~21:30 網站:http://www.shinyeh.com.tw/ 環境 ★★★☆☆ (空間寬敞,設計典雅,取食動線需再規劃) 價位 ★★★★☆ (平日中餐500 晚餐600 假日600,皆須另加一成服務費) 菜色 ★★★★★ (生魚片.手捲.壽司.炸物.烤物.湯品.蒸物,沙拉.鐵板熱食.甜品.飲品, 選擇非常多) 服務 ★★★★☆ (外場收盤及補茶速度都算快,內場食物處理也迅速又有禮貌) -------------------------------------------- 網誌版http://feelx.pixnet.net/blog/post/6856667 一進去的時候,覺得用餐環境是個清幽的所在 不過到了取食區就另當別論了! 欣葉採自助式取餐,餐點屬日本料理 食物的種類眾多,我吃不上一圈就飽了~ 冷食區(手捲,壽司,生魚片,甜蝦,淡菜) 冷食區是大家的第一戰場! 手卷有蝦卵手捲,蝦手卷,蘆筍手卷,蘆筍蝦手卷,鮭魚卵手卷, 廚師動作俐落人又有禮,而且我很喜歡吃手卷,所以挺推薦的! 壽司有各式各樣的口味,而且都小小的一個, 不怕吃多了會吃不下其他的東西,很貼心! 生魚片有鮭魚,鮸魚,剝皮魚,靖魚,竹筴魚和花枝 原本只要吃三種看起來比較正常的魚的我, 就在一個誤會之下,吃了18片生魚片= = 不過他的生魚片非常新鮮,很值得一吃! 甜蝦很新鮮好吃,淡菜我就不知道了,看起來賣相不佳 炸烤物區 炸物我只吃了炸蝦,皮薄而且不油膩, 不會有吃到滿口油滋滋的炸粉的感覺,好吃! 其他的炸物種類也蠻多的,喜歡吃炸物的可以嘗試 烤物就不得不大推它的魚下巴了 鮮嫩多汁,而且很有肉,我們這桌的大家都很喜歡吃! 烤蝦也新鮮好吃,只是不大好剝就是了~ 鐵板區 鐵板區有鐵板牛肉,鮮蚵和圓鱈 我是沒有吃啦!只是老師說只有圓鱈不錯吃 牛肉太老,而且鮮蚵的份量也不夠有誠意 湯品區 湯品有魚翅羹,味增湯,牛肉壽喜燒,豬肉壽喜燒 壽喜燒有點油,而且肉沒有很優 果然壽喜燒還是要現涮現吃才美味! 魚翅羹聽說是他們的招牌,很多人愛 不過我因為太飽了就沒嘗試了! 蒸物區 有茶碗蒸,土瓶蒸,關東煮,還有一些蒸蝦子,鮮蔬等等 我吃了茶碗蒸,很一般,沒太特別! 甜點區 甜點真的很多,不只蛋糕,還有奶酪,焦糖布丁,梅醋,鯛魚燒等等 我吃了奶酪,焦糖布丁,而且還喝了兩杯梅醋 GOOD! 甜點表現不差:) 而且其他人也說鯛魚燒好吃,裡面的奶油餡非常飽滿充足! 飲品區 飲料種類好像很多,咖啡.可樂.果汁.汽水什麼都不缺,有整整一排 不過我喜歡喝他隨桌附的熱玄米茶,所以就沒去喝飲料 我想最特別的應該是有生啤酒吧!!! 老爹他們應該很愛,下次可以帶他們來這用餐^^ -- 好命的孩子,應該比別人付出更多,這樣,好命才有意思 共勉之 不時會寫些食記,有興趣的歡迎觀賞囉! http://feelx.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.94.159

05/14 14:06, , 1F
點不進去??怪
05/14 14:06, 1F

05/14 14:19, , 2F
改裝後覺得場地變的好擠喔!
05/14 14:19, 2F

05/14 15:50, , 3F
官網要把後面的japan.htm刪掉
05/14 15:50, 3F

05/14 16:22, , 4F
這家爛透了 唯一能吃的只有烤雞肉串= = 其他真的很弱
05/14 16:22, 4F

05/14 16:24, , 5F
我吃到的炸蝦超油 菜色超少 儷宴比它好吃十倍
05/14 16:24, 5F
※ 編輯: fangbear 來自: 119.77.241.88 (05/14 23:40)

05/14 23:41, , 6F
官網已修正~抱歉!
05/14 23:41, 6F

05/15 01:07, , 7F
口味算清淡吧...我是覺得普通;但也不至於難吃
05/15 01:07, 7F

05/15 05:16, , 8F
我去過一次就沒打算去了...我寧願去響 不過會先選古華
05/15 05:16, 8F
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