[食記] 桃園-欣葉日本料理
欣葉日本料理自助餐
地址:桃園市中正路61號(統領百貨11樓)
電話:03-3315511
營業時間:11:30~21:30
網站:http://www.shinyeh.com.tw/
環境 ★★★☆☆ (空間寬敞,設計典雅,取食動線需再規劃)
價位 ★★★★☆ (平日中餐500 晚餐600 假日600,皆須另加一成服務費)
菜色 ★★★★★ (生魚片.手捲.壽司.炸物.烤物.湯品.蒸物,沙拉.鐵板熱食.甜品.飲品,
選擇非常多)
服務 ★★★★☆ (外場收盤及補茶速度都算快,內場食物處理也迅速又有禮貌)
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網誌版http://feelx.pixnet.net/blog/post/6856667
一進去的時候,覺得用餐環境是個清幽的所在
不過到了取食區就另當別論了!
欣葉採自助式取餐,餐點屬日本料理
食物的種類眾多,我吃不上一圈就飽了~
冷食區(手捲,壽司,生魚片,甜蝦,淡菜)
冷食區是大家的第一戰場!
手卷有蝦卵手捲,蝦手卷,蘆筍手卷,蘆筍蝦手卷,鮭魚卵手卷,
廚師動作俐落人又有禮,而且我很喜歡吃手卷,所以挺推薦的!
壽司有各式各樣的口味,而且都小小的一個,
不怕吃多了會吃不下其他的東西,很貼心!
生魚片有鮭魚,鮸魚,剝皮魚,靖魚,竹筴魚和花枝
原本只要吃三種看起來比較正常的魚的我,
就在一個誤會之下,吃了18片生魚片= =
不過他的生魚片非常新鮮,很值得一吃!
甜蝦很新鮮好吃,淡菜我就不知道了,看起來賣相不佳
炸烤物區
炸物我只吃了炸蝦,皮薄而且不油膩,
不會有吃到滿口油滋滋的炸粉的感覺,好吃!
其他的炸物種類也蠻多的,喜歡吃炸物的可以嘗試
烤物就不得不大推它的魚下巴了
鮮嫩多汁,而且很有肉,我們這桌的大家都很喜歡吃!
烤蝦也新鮮好吃,只是不大好剝就是了~
鐵板區
鐵板區有鐵板牛肉,鮮蚵和圓鱈
我是沒有吃啦!只是老師說只有圓鱈不錯吃
牛肉太老,而且鮮蚵的份量也不夠有誠意
湯品區
湯品有魚翅羹,味增湯,牛肉壽喜燒,豬肉壽喜燒
壽喜燒有點油,而且肉沒有很優
果然壽喜燒還是要現涮現吃才美味!
魚翅羹聽說是他們的招牌,很多人愛
不過我因為太飽了就沒嘗試了!
蒸物區
有茶碗蒸,土瓶蒸,關東煮,還有一些蒸蝦子,鮮蔬等等
我吃了茶碗蒸,很一般,沒太特別!
甜點區
甜點真的很多,不只蛋糕,還有奶酪,焦糖布丁,梅醋,鯛魚燒等等
我吃了奶酪,焦糖布丁,而且還喝了兩杯梅醋
GOOD! 甜點表現不差:)
而且其他人也說鯛魚燒好吃,裡面的奶油餡非常飽滿充足!
飲品區
飲料種類好像很多,咖啡.可樂.果汁.汽水什麼都不缺,有整整一排
不過我喜歡喝他隨桌附的熱玄米茶,所以就沒去喝飲料
我想最特別的應該是有生啤酒吧!!!
老爹他們應該很愛,下次可以帶他們來這用餐^^
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○●○好命的孩子,應該比別人付出更多,這樣,好命才有意思●○●
共勉之
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