[食記] 桃園南崁阿三便當社

看板Taoyuan作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)時間14年前 (2009/11/29 17:10)推噓6(6推 0噓 4→)

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地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路二段196號電話：網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18466406 這一間對於很多南崁人應該都不陌生吧~ 這是朋友介紹南崁好吃的排骨飯而且禮拜天還沒有賣，平日也只賣中午而已當天是禮拜六中午，人潮也是從店裡頭排到馬路上大家都頂著大太陽在排隊~ 裡頭賣的便當種類不多大概就只有排骨、控肉、雞腿、菜飯跟白飯幾樣商品就一個便當75元的價位來說不算便宜排骨飯 75元應該是先炸過的排骨在下去滷製所以看的出來有一層滷的油亮的皮在上頭我覺得肉沒有滷得很入味不過表皮的麵衣到是吸了飽飽的醬汁他們家的配菜似乎是一年365天都沒有變更過的主要有蒸蛋、滷豆腐、高麗菜、酸菜、豆鼓蒸蛋感覺有加了一些醬油調味過的蒸了軟綿，也還蠻下飯的另外還淋上了一些醬油膏高麗菜炒的蠻脆的，不過為到我覺得有點普通另外的酸菜跟豆鼓應該就比較古早味一點下面右圖是控肉飯的控肉不油不膩，其實我覺得還不錯另外還有賣菜飯，也就是不包含肉品的飯盒其實我覺得如果要在桃園吃滷的排骨飯佳珍是個不錯的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.37.82 ※ 編輯: cuted77 來自: 118.168.37.82 (11/29 17:11)

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flamerlin

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