[食記] 金時代香頌法國麵包
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/francis0317/10795182
金時代香頌法國
地址 :桃園縣龜山鄉中興路一段17號
電話 : (03)329-6468、(03)350-1166
△這次終於輪到我不用跟團購了厚
因為這家超人氣團購商品就在法蘭西斯的公司後面 位於龜山后街上
自從上個月吃過以後 三不五時想吃就買一下 呵呵 好方便哦
已包裝好的法國麵包只有幾條放在櫃台應付來店購買的客人
其餘的皆在烤盤上"晾" 等待封箱宅配
法國麵包是店裡的超人氣 我想其他種類都不用作了 光量產法國麵包就足以撐全場了
算好下午14:00 出爐時間 今天又特地去買了3條 (上次買太少自己嗑掉了)
買回家時很興奮的要與法蘭媽分享我的戰利品
沒想到法蘭媽說這個以前的公司有團過 很好吃
法蘭媽吃過了 這樣我就沒得推薦了 挫敗
△ 法國麵包 $40 (買十送一)
外表看似普通的法國麵包 有著堅硬的外表 卻也韻涵著柔軟的內心
在我動手拿出麵包時 需要非常小心的抽出來 深怕一出力把麵包壓爛了
△法國香頌之斷面秀
不同於一般法國麵包的印象總是堅硬無比 金時代的咬起來麵團柔軟更富嚼勁
即使未咬到奶油 但已是滿口的香氣
後來覺得我應該整條拿起來啃才對
△法國香頌之咬一口秀
麵包的中間灌了不少鹹奶油 搭配Q軟的麵包一起吃 很容易讓人不知不覺吃完一條
但法蘭西斯真的不建議切一小塊一小塊吃
因為奶油分佈不是很平均 手上拿的那塊很容易有麵包與奶油比例差太多的現象
滿嘴奶油有點可怕 還是建議整條啃 不過這種吃法要低調點 不好看
△麵包最底層也有奶油哦 中間空了好大一個洞
△法蘭家其實蠻常把麵包當作早餐的 這次買3條顯然又不夠了
不過我真沒想過當早餐吃 像這種獨特風味的法國麵包該在下午茶時間好好品嚐
每天早上趕上班像打仗一樣 吃進去的東西有好吃可言嗎？
突然想到 如果烤過不曉得會不會更棒咧？
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