[食記] 桃園‧甘泉魚麵(勾起回憶的老味道~)
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 桃園‧甘泉魚麵(勾起回憶的老味道~)
時間: Wed Jan 21 19:36:01 2009
餐廳名稱:甘泉魚麵
地址:桃園市中華路32號
電話:03-339-5090
營業時間:平日 11:00-21:30,假日 11:00-21:30
價位範圍:150元上下
可刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:魚麵
官網:http://www.fishnoodle.com.tw/
大口玩仔麵網誌板:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6136413
吃麵囉~~今天要吃什麼麵呢?不如來場味覺的回顧之旅吧!
猶記第一次到「甘泉魚麵」用餐是小麵大一的時候哩(真是時光匆匆啊)!
甘泉魚麵的湯頭總是能輕易的擄獲顧客的胃,
雖然價位比起一般的麵攤貴一點點(約100~130左右),但是值得值得啦 ~
好久沒踏進「甘泉魚麵」,最近發現它們全都換裝(重新裝潢)囉!
瞧!連麵碗上頭都印有「甘泉魚麵」字樣,而且店內環境簡單、乾淨,
天氣冷就想吃點可以刺激味覺的口味,所以小麵點了「釜山泡菜炙麵」,
看名字就知道它是帶點辣味的呦!趕快先嚐口熱湯吧!
紅咚咚的泡菜比較偏向韓式(呵呵~怎麼覺得越吃越開胃啊),
接著來嚐嚐「辣味大千雞麵」(呵呵!一樣是刺激味覺的口味),
這道辣味大千雞麵湯頭是濃濃的咖哩口味,如果是飲食較為清淡的人可能會不太習慣,
(不過咖哩香聞起來真的很吸引人),
喝完濃郁夠勁的泡菜湯頭,再來嚐嚐甘泉魚麵的麵條吧!
麵條入口時有股似曾相似的感覺油然而生,咦!原來甘泉魚麵和汕頭麵口感類似耶!
麵條紮實中帶有彈性,和一般的油麵有很大的不同,
除了泡菜還有牛肉、豆腐等,小麵覺得甘泉魚麵的另一特點就是「入味」,
不管是麵條、牛肉或豆腐,每一口都吃得到泡菜微嗆、獨特的味道,
就連怕燙的小麵都忍不住一口接一口哩!
不知怎麼地,來到甘泉魚麵用餐,用餐速度好像特別快,
一口湯一口麵,一口湯一口麵,嘴吧就是不想停下來啊~~
一大碗的麵不一會兒就見底了(我想我們應該破了快速吃麵的紀錄了吧)!
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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