[食記] 桃園-大溪-民權路市場附近-百年油飯

看板Taoyuan作者 (新井 唯)時間16年前 (2008/05/21 12:20), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 標題: [食記] 桃園-大溪-民權路市場附近-百年油飯 時間: Wed May 21 12:14:14 2008 ----- 完整圖文部落格版 http://blog.pixnet.net/araiyui/post/17135222 ----- 這個週末,還真是個久違的大晴天,看著有點艷毒的太陽,過膩了當個阿宅的Arson,竟 然會邀我出去走走,並建議我帶著新入手的DSLR出去試拍,地點也是就近選在,騎車路程 不算太遠的大溪。 雖說是出來試試相機,熱愛美食的小唯,如果來到大溪不來吃個美食,似乎對自己有點說 不過去,所以在出門前,利用一點時間做了功課,抄下之前就很想一探究竟的美食,其店 家的地址。 時間似乎算的剛剛好,到大溪市區,剛好是中午時分,將車停妥,並嘗試著在人聲鼎沸的 市場中,找尋那家「百年油飯」的身影。 感覺忙到沒有時間休息。 大大紅底黑字的招牌下,擠滿了欲要用餐的饕客,當下心裡有點後悔,燃起早知道非假日 再來造訪的念頭了,不過既然來了,那就排一下隊,希望能早點找個位置坐下來。 除了客滿,還是客滿ˇˇ。 店家並不算非常大,店內加店外大概有十張桌子,很難應付假日帶來的龐大人潮。牆上有 個看起來像是佈告欄的東西,上頭貼著許多店家與媒體的合照、店家產品的介紹…。 餐具和佐料都需自行取用。 很幸運的,看到店內最後那兒,有一張空的桌子,位置似乎有點小,一直沒有人入座,不 過卻剛好能擠入我們兩個,我想這就算是小小的幸福吧! 套餐感覺十分划算呢! 套餐[油飯、肉卷、肉羹湯 × 1](NT100$) 我們點了門口海報上推薦的套餐,油飯、肉卷、肉羹湯各一份,我們只要再加點一碗油飯 ,這樣的分量,應該夠我們嚐鮮分食了。 感覺很像雞捲的肉卷。 這肉卷顧名思義,在外像是雞捲的裡頭,還包著一條肉條,光看外表就根基捲沒什麼兩樣 就是了,一旁還附上辣醬和油膏可供佐食。 中間包著肉條。 外皮吃起來軟軟的,沒有酥脆的感覺,吃起來來沒有油炸過的油膩感,除了肉條本身的甜 味外,還有荸薺和芹菜珠特殊的脆感,五香粉的味道也蠻重的,沾不沾醬,感覺都還不錯 。 很像筒仔米糕的油飯。 基本上,料和油飯是完全分開的,料主要集中在最頂端的位置,乍看之下,似乎跟外頭賣 的筒仔米糕,有著相同的外型。油飯的質地,看起來粒粒分明,感覺是用不會太黏的糯米 ,吃起來也方便了許多,再加上有拌炒入味的香菇和豬肉塊,搭著香菜和甜辣醬,整體感 覺非常的搭。 感覺很傳統的肉羹湯。 上頭淋上香油和灑上香菜、黑胡椒的肉羹湯,湯面沒有想像中清澈,感覺有點略濁,表面 還看得到蛋花和紅蘿蔔碎屑,感覺十分的傳統。 肉羹吃起來,感覺沒有很紮實,不過還可以接受,羹湯的柴魚位略重,整體搭配也沒有讓 小唯很驚艷的感覺,心裡似乎還是比較偏好中壢那家肉羹。 【後記】拿餐準備付錢結帳時,備餐人員要我們隨便找個店內的人就可以了,不過當下卻 還蠻害怕,萬一找錯人付帳,那不是白花錢了,不過最後有找到一個,感覺有點糊塗的老 伯伯,在我們付過帳後,又來跟我們算一次,當下讓我們有點無言…。 位於市場的附近。   百年油飯   店址:大溪鎮民權路17號   電話:03-3881681 0921167239   營業時間:11:00~20:00   公休日:星期三   用餐日期:2008/03/01 -- dream about yui 我的生活誌 http://blog.pixnet.net/araiyui -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.12.198 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.12.198

05/21 13:31, , 1F
這間我吃過一次 失望的很 那根本是米糕才對
05/21 13:31, 1F

05/21 16:43, , 2F
我推這間的雞卷~~古早味
05/21 16:43, 2F

05/21 16:45, , 3F
肉羹湯我覺得很難喝 應該說味道很稀但香油味又太重
05/21 16:45, 3F
文章代碼(AID): #18CwBzH6 (Taoyuan)