[食記] 義巧冰城,淡水黑糖挫冰跟甜湯

看板TamShui作者時間1年前 (2022/09/10 15:16), 1年前編輯推噓5(504)
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圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232241926 淡水有幾家黑糖挫冰店,這家交通位置方便而且用料實在。 從捷運淡水站走過來約10分鐘的路程。 這裡的純米湯圓跟純米米苔目都是採用白磨米製成,六日才有販售。另外,店裡的芋圓、地瓜圓、粉粿等配料都是手工天然製作,可以吃到食材原始的纖維跟組織。桂圓乾、土鳳梨等配料同樣很推薦。 點完餐之後,立刻走進用餐區享用。 座位數約20張,大部分的客人都是外帶,如果遇到滿座稍微等一下就有位子。 黑蜜綜合冰 65元(選4種料) 這碗黑蜜綜合冰可以選擇四種配料,配料不能重複,布丁不包含在選項內。我挑的是薏仁、黑糖粉粿、愛玉跟地瓜圓。 先是在碗裡頭鋪上三分之一的挫冰,中間放上四種配料,再鋪上厚厚的一層冰,最後淋滿黑糖蜜,光是看到眼前這碗冰就讓人直吞口水。 消暑氣又去濕的薏仁是我很喜歡的配料之一。 清澈色澤的愛玉,沒有明顯的味道,吃起來很純粹。 最後是帶有地瓜纖維的地瓜圓,那嚼勁實在迷人。 其實單純的黑糖蜜清冰就很消暑,不過每次來總是會選擇有配料的黑糖剉冰,吃起來才過癮。 喜歡口味濃郁的話,加上煉乳是不錯的選擇。 題外話,原本淡大圖側旁還有另一家從南部上來開的連鎖黑糖剉冰,結果七月初去發現已歇業。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.148.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1662794129.A.ECE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ethel0203 (114.136.148.105 臺灣), 09/10/2022 15:16:11 ※ 編輯: ethel0203 (114.136.148.105 臺灣), 09/10/2022 15:18:00

09/10 15:47, 1年前 , 1F
這間真的不錯
09/10 15:47, 1F
原來大家都喜歡這家

09/10 17:55, 1年前 , 2F
湯圓真的很推
09/10 17:55, 2F
冬天點熱甜湯加湯圓超讚

09/10 19:02, 1年前 , 3F
普通 小小碗 我寧願去買附近ㄧ信旁
09/10 19:02, 3F

09/10 20:32, 1年前 , 4F
但真材實料 湯圓真的讚
09/10 20:32, 4F
一信那兩攤生意都蠻好的

09/10 22:47, 1年前 , 5F
這間料很實在
09/10 22:47, 5F
真的吃得出來

09/11 22:12, 1年前 , 6F
湯圓非常厲害
09/11 22:12, 6F
沒錯~~ ※ 編輯: ethel0203 (114.136.224.41 臺灣), 09/12/2022 21:42:17

09/13 13:34, 1年前 , 7F
我喜歡他的黑糖粉粿
09/13 13:34, 7F

09/14 01:53, 1年前 , 8F
他們家都是真材實料,黑糖吃得到龍眼,不是普通的黑糖而已
09/14 01:53, 8F

09/14 01:53, 1年前 , 9F
!超愛湯圓的口感,還有米苔目。冬天最愛十穀粥跟燒仙草
09/14 01:53, 9F
文章代碼(AID): #1Z73cyUl (TamShui)