Fw: [食記] 新北淡水天町燒肉屋

看板TamShui作者Joy612 (Joy)時間2年前 (2022/03/27 23:31)推噓9(9推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YG8Be4t ] 作者: Joy612 (Joy) 看板: Food 標題: [食記] 新北淡水天町燒肉屋時間: Sun Mar 27 23:29:38 2022 餐廳名稱：天町燒肉屋-淡水店消費時間：2021年9月地址：251新北市淡水區中正路一段87巷8弄31-1號電話：02-2805-0117 營業時間：11:30-00:00 每人平均價位：900元可否刷卡：可官網：https://www.facebook.com/tianting1080801/ 又是篇還債文，去年九月老公的生日大餐！無音樂圖文網誌：https://sweety612.pixnet.net/blog/post/49976272 天町燒肉屋在遠離淡水鬧區的漁人碼頭邊，可以搭輕軌到漁人碼頭站，走到天町不到100公尺，超近！門口有候位區，跟密密麻麻的菜單可以參考，門上貼有提供WIFI、可刷卡、不能攜帶寵物、不能帶外食，室內禁菸當然是最基本的了，還有還有不加收服務費，讚喔！圖文菜單點餐用菜單我個人偏愛看點餐用菜單，清楚明瞭看出差異，這次點的是：立木南門二人套餐 (2098元) 點完餐，簡單拍兩張店內照片， (2021年9月，疫情才剛趨緩、新北剛開放餐廳內用，不敢有太多非必要走動) 用餐時間店內滿滿人，我們被安排在二樓區域，大桌兩側抽屜都有衛生紙、濕紙巾及牙籤，烤爐跟卡式爐，服務鈴則貼在牆面黑色右上角，坐定位就會送上沾料，玫瑰鹽、辣椒、醬油，桌上擺了三罐：七味粉、辣粉、芥末椒鹽，我最愛玫瑰鹽(吃肉原味)、辣椒、七味粉，芥末椒鹽容易手滑、沾多了就太嗆口了，香菇雞湯先上(另有味噌魚湯可選)，想說燒肉店的雞湯可能就一般般用料，結果是烏骨雞耶，驚艷！還有乾香菇、蛤蠣、山藥、紅棗、枸杞，店員送餐時有說明只有雞肉是先燙過，其他都是現煮，所以先讓雞湯煮滾再轉小火慢煮，也容易越煮越鹹可再加湯，香菇雞湯整個很鮮甜，湯超好喝，身為湯魔人的我很愛！芒果冰沙、可爾必思(補差價19元)，飲料可無限續杯同口味；先上前菜：去骨雞腿肉、櫻桃鴨胸、松阪豬，這架子好特別，底下有凹槽會把肉盤卡好，不用擔心滑掉，本想直接拍三樣肉，發現底下沒光源不好拍。上肉時店員都會詳細說明每種肉的燒烤時間、方式，可以跟著店員介紹烤出最好吃的狀態，鹽蔥牛舌切得很薄，吃起來略略不過癮，不過肉質是好吃的！壽司米飯+海苔，再加價39元多杯鮭魚卵，飯、韓式泡菜、包肉生菜都可免費續，好吃的泡菜我也不客氣的續了兩次，原本看鮭魚卵小小一杯覺得有點空虛，吃起來其實配一碗飯也算是剛好的囉！不想吃套餐的生菜沙拉，換成梅花豬肉，雖然是換的肉品，也是實實在在的肉唷，一組套餐可加購一次的鹽蔥五花豬(99元)，上了主要的牛肉盤後就先來幫我們換烤網了，其實當下烤網還算乾淨耶，不過店員巡得很認真，就讓他換囉！主要的肉盤：切角牛、羽翼牛、牛小排 (都是PR等級)，中間小小一碗是雞軟骨，美美的擺盤，先滿足了視覺享受，再滿足味蕾、肚子，優秀的操作啊！邪惡的療癒畫面：燒烤牛小排 http://www.youtube.com/watch?v=nqGUuTt4eg0

店員介紹：牛小排單面烤到出血水後，翻面烤10秒就可以入口囉！這盤只少少拍這幾張就認真享用了，太好吃了！適合認真享用！最後一批鹹食：羊排、蔬菜、海鮮(黃金大白蝦+生食級干貝) 到這裡我已經快吃不下了，所以羊排、大白蝦都給仁夫處理，生食級干貝超鮮甜美味，大推一定要選！不過就一人一顆，不過癮啦~~~ 吃到這已經吃太飽，完全沒有想要去問單點的干貝一份128元有幾顆，果醋冰沙跟著最後一批鹹食一起來，正好解解前面全部肉肉大餐的膩再吃海鮮，最後甜點選了水果聖代、提拉米蘇，可能以吃太撐，覺得這兩道好吃但不到特好吃；最後總結，整體來說真滴好吃，食材新鮮、不用過度調味就很美味，而且服務滿分還不收服務費，真心大推！比起去吃到飽要斤斤計較有沒有吃回本，吃套餐類型的燒烤也可以很撐，吃得更好！ -- 　個性機車又愛騎車的仁妻記錄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二人、三貓、三台機車的生活　　　　　　　　　　　　　寫寫食記、寫寫開箱、寫寫遊記　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛吃、愛玩的生活分享　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　https://www.facebook.com/BikerWifesLIFE/　　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.100.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648394984.A.137.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Joy612 (27.247.100.117 臺灣), 03/27/2022 23:31:49

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pmsm

03/28 18:47, 2年前 , 1^F

03/28 18:47, 1^F

大推，還好當時有認真爬文看社團推薦

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windsson

03/29 17:04, 2年前 , 2^F

03/29 17:04, 2^F

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henryyeh

03/29 23:25, 2年前 , 3^F