[食記] 竹圍 月光涼麵

看板TamShui作者 (江南有雨)時間5年前 (2018/08/16 19:55), 編輯推噓6(606)
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前幾天晚上經過全聯, 看到對面出現裝潢奇特的小攤販, 菜單放在譜架上,招牌寫著月光涼麵, 問了才知道是專賣宵夜場。 主打麻醬 + 炸醬 + 蔥醬 三種醬混搭 並有細麵和烏龍麵可以選,一碗 50 元。 店主貌似一對年輕情侶, 考慮的時候老闆說可以雙麵綜合,而且可加辣, 好奇心超強的我於是就提了一碗三種醬、 兩種麵的涼麵回家 XD 原本抱著踩雷的心情, 一吃驚為天人,蔥醬和炸醬搭起來頗好吃, 而兩種麵綜合產生神奇效果, 細麵吸收醬汁變得超重口味, 烏龍麵則因為不吸湯的特性維持清爽, 交互著讓整碗吃到精光依然不膩, 讓對麻醬涼麵已無感的我覺得超特別。 整體來說頗值得一試, 尤其是蔥醬,想到又餓了, 決定下次請老闆幫我多加一些... ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G935F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.226.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1534420554.A.E3A.html

08/16 23:27, 5年前 , 1F
剛剛路過也是被吸引,買了一碗回家當明天午餐
08/16 23:27, 1F

08/17 03:52, 5年前 , 2F
樓上的麵放那麼久,如果難吃也不意味吧?
08/17 03:52, 2F

08/17 19:17, 5年前 , 3F
不不,我有先問過老闆才買的~剛剛吃了,麵還是好吃唷
08/17 19:17, 3F

08/17 20:39, 5年前 , 4F
剛剛老闆在群組傳訊說累倒了,今天暫時休息一天XD
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08/19 19:59, 5年前 , 5F
好想吃
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08/21 01:18, 5年前 , 6F
找不到在哪裡 囧
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08/21 15:57, 5年前 , 7F
找不到+1,QQ
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08/21 19:02, 5年前 , 8F
在全聯門口牛排的附近,週日週一好像沒開,今天應該有
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08/23 09:04, 5年前 , 9F
算是在好吃雞排的旁邊 昨天買今天吃覺得還不錯 當下買
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08/23 09:04, 5年前 , 10F
當下吃應該會更好吃吧 (我也是買雙麵三醬)
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08/23 23:22, 5年前 , 11F
我每次都隔天吃,好吃!
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08/23 23:22, 5年前 , 12F
好吃又便宜 溏心蛋不輸一些日本拉麵店的
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