[閒聊] 有人知道淡水特產「黃金麵」嗎?

看板TamShui作者 (臭酸魚)時間7年前 (2017/02/24 21:40), 7年前編輯推噓20(2006)
留言26則, 22人參與, 最新討論串1/1
大家晚安, 小的現在和室友在台北租屋, 最近想起了從小吃到大的黃金麵, 不論是在淡水市區的家, 還是淡水山上的阿嬤家, 都能吃到這熟悉的味道~ 昨天, 以為這是常見家常麵條的我, 準備google給居然沒聽過黃金麵的室友時… 才發現… 這似乎是淡水特產=A=?? 而且網路上幾乎找不到資料!!! 是說吃了這麼久, 身體好像也是沒甚麼大問題@@ 但還是想多瞭解一下這麵的背景來歷之類的啊… 有人知道嗎@@? 附上照片: http://i.imgur.com/r2YDQCY.jpg
http://i.imgur.com/akjhjPU.jpg
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02/24 22:01, , 1F
這不算淡水名產,也許工廠在淡水,但不是自己印個名產就
02/24 22:01, 1F
確實不是自個兒說的算,所以才試著在這裡探探看更多訊息

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是淡水名產了
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02/24 22:28, , 3F
超懷念的, 以前家裡常吃
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我也是唉!吃了數十年了@@

02/24 22:44, , 4F
這個超好吃,從小吃到大!!
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雖然現在發現並不是很出名的樣子,但很不錯吃啊!也有可能是吃習慣這口感了0.0

02/24 23:05, , 5F
30幾年從來沒看過 XD
02/24 23:05, 5F
你可以到淡水的傳統雜貨鋪問問看噢,或是其他網友提供的管道^^

02/24 23:12, , 6F
這個不是超市都有在賣嗎?
02/24 23:12, 6F
家裡和外婆家似乎都是傳統雜貨店買的,不知道你說的超市是哪間呢?

02/24 23:12, , 7F
家裡很常吃~~原來工廠在淡水 XD 原來外地真的沒有 XD
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今天跟老母說,她也才知道這件事XD有機會想去工廠問問這麵的歷史0.0 現在想想好像確實沒在淡水以外的地方看過@@

02/24 23:13, , 8F
農會超市~雜貨舖都還有在賣
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賣金紙香舖的店也會賣~
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買金紙搭配黃金麵好像還滿恰恰好的

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從小吃到大 家裡必備
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對啊!一回到家就看到兩包躺在那,這次也要帶一些回台北煮

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請問吃起來跟一般的麵有什麼不一樣嗎?
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我只吃過湯麵,細軟滑溜的口感

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真沒聽過耶,蠻好奇口感的
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※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:02:33

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我只知道農會超市有南瓜麵 不過五木的比較好吃
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※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:06:16 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:08:10 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:09:22 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:10:14 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:12:10 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:15:36 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:18:36 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:23:26 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:25:13 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:29:21 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:30:28 ※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:33:27

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看來連鎖超市是沒有的,其他商店或雜貨舖有賣
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※ 編輯: fish10606 (114.45.126.38), 02/25/2017 01:40:58

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就像新莊才有的錦絲麵一樣只有在地人懂
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拿來炒麵比油麵炒的好吃
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接英專路那頭的清水街中段,大概是福華鐵板燒斜對面那
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條巷子進去,右手邊有一家金紙店,裡面肯定有賣,我家
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都在那裡買的
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從小吃到大,我媽都煮廣達鄉肉醬+黃金麵
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長大知道色素是什麼就不吃了 XD
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清水街coco對面的雜糧行也有賣
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感謝!改天來去買買看
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用來炒麵很好吃!
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小時候超常吃 以為外面也有賣 原來淡水才有~
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02/26 23:24, , 26F
長輩都叫它"大麵"(台語)
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文章代碼(AID): #1Oi3V5VO (TamShui)