[食記] 淡水餃子之旅-Step4: 忠師傅餃子
<餐廳名稱>:忠師傅
<消費時間>:105/11/23
<地址>:沙崙路
<價位>:
<營業時間>:週二公休
終於吃到了!
每每去沙崙路都想吃吃看這間,
但總是沒開,好一陣子以為這裡沒做了,
但若不是因為覓食而經過此處又可看到亮燈...
就在已經放棄的狀態,莫名的成功進入此店!
看來今天買的樂透可望中獎XDDD
這裡的廚房跟用餐區差不多大,
半開放的透明出餐口一眼望去滿清爽,
雖然我也沒有真的走過去檢查啦@@
菜單跟牆壁上貼的有一點點不同,
譬如記憶中牆上有掛乾拌麵的牌子,
但菜單上只有牛肉乾拌麵...
我還交叉比對了幾回才確定,打發時間~
同樣的地方就是價格相當有水準...
也是認真比對了,果然沒有寫錯的地方...
韭黃水餃一顆7元,鮮蝦一顆9元,
簡單的說一頓一百大概跑不掉,
不像四八系列鍋貼+湯我吃一套100有找。
今天點了韭黃*10(70)、酸辣湯(40)、
牛肉乾拌麵(85)、小菜50
滷味的小菜會加熱,是真的熱喔!
在冷冷的天氣吃起來非常暖心啊!
不像很多店家就是意思意思的泡個熱水,
中間還半冷不熱-_-
等待過程發現雖然價格不便宜但客人挺多呢,
陸陸續續內用外帶的都有,
看來只有我無緣人,大家都很能掌握開店時間吧!
水餃本身頗大喔!咬一半驚見湯汁~
是真的湯汁喔不是煮破了@@
味道也相當好,平常吃韭黃很容易膩,
今天這麼大顆的餃子我一口氣吃了七個~
(一般四八系列我的食量大概是6-8個)
酸辣湯的醋味很濃,我想應該不是普通的白醋吧!
這個喜好度可能就是因人而異了,
我一開始有點不習慣,但後來卻也越喝越涮嘴...
牛肉乾拌麵有牛肉片,還有小黃瓜絲,
我只吃了一口,感覺是不太出錯的味道?
然後就急著繼續吃我的水餃了XD
最後來給個評語吧......
喔喔應該說:值得嚐嚐看:)
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