Fw: [食記] 淡水 鳥窩窩私房菜 名統百貨9F美食
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hb5rbBK ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 淡水 鳥窩窩私房菜 名統百貨9F美食
時間: Thu May 16 12:15:29 2013
完整圖文：http://0rz.tw/OalON
餐廳名稱：鳥窩窩私房菜
消費時間：2013年/5月
地址：新北市淡水區中山路8號9F
電話：02-7728-8268
營業時間：週日~四 AM11:00~PM21:30；週五六 AM11:00~PM22:00
平均價位：約500~600元/人
可否刷卡：可
推薦菜色：爽口薄片晾衣
鳥窩窩在兩岸擁有30多家餐廳，名字都以鳥字串聯
(跨足深圳、上海、廣東省的藍鳥咖啡、八鳥北海道昆布鍋、千鳥食品烘培、
北京的北鳥餐飲、金湯匙私房菜...等)
希望讓這些鳥兒都能有個家。因此將餐廳取名「鳥窩窩」
鳥窩窩主要以各地方菜系取長補短，結合其口味精華為主打的餐廳
爽口薄片晾衣：290元
爽口應該是指搭配小黃瓜的部份，肉切得極薄
沾點下面味道稍重的醬汁
黃金蝦球：380元
黃金蝦球外皮酥脆也比一般蝦球大上許多
裡頭不只蝦肉還有湯汁在裡頭，也是今天吃到較令人驚艷的菜色之一
泰式咖哩牛：320元
偏甜的泰式咖哩沾麵包吃味道不錯
但味道比較常吃到，故沒有特別驚喜處
牛肉肉質軟嫩是其值得一推的地方
雞粒茄子煲：280元
家人很推薦的一道
不同於一般煮得軟爛的茄子，不過於調味也是其優點之一
干菜窩窩頭：320元
將乾乾的梅干菜加進窩窩頭裡
有點像饅頭夾了脆脆的海苔，是平常較少吃到的菜色
吃起來除了特別沒有其他感想，味道一般般
據說是店家自行研發的創意菜色，菜色外觀也符合店名鳥窩的形象
一品皇罈子：250元
附了一小碗白飯加進煲湯裡變成類似粥品的食物
湯味道不會很重，也是偏清爽的一道料理
手工糖不甩：120元
其實就是燒麻糬，味道、口感都不錯。很適合當飯後甜點
飯後加點其他冰品、水果也不錯
糖不甩小小一顆共八顆，上頭灑了白芝麻、花生顆粒與花生粉
不同於一般含糖粉的花生粉，吃起來沒有一般花生粉甜甜的味道
下面有黑糖可沾，只有黑糖的甜味無一般花生粉過重的味道
生日蛋糕：免費
家人生日的關係贈送了巧克力蛋糕一份（要先跟服務人員說）
蛋糕較普通一些，紮實沒有太多的奶油
內用環境還蠻舒適的，可能是可以挑平日的緣故不會很多人
服務也OK，上菜速度中等偏慢些
一家四人含服務費共吃了2,244元，平均450元/人
以母親節聚餐的選擇而言算是中等價位
特意挑平日也是為了避開尖峰假日人潮
吃得趕又沒品質是家庭聚餐最極力避免發生的事
心得：
1.推薦薄片晾衣＆黃金蝦球
2.適合家庭聚餐，可邊欣賞海景邊吃美食
3.價位中等，整體用餐環境、餐點CP值偏高
淡水其他美食：
淡水 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 菜色湯頭中下 http://0rz.tw/LX9HT
淡水 COBEE 淡江旁的西班牙料理＆比利時啤酒 http://0rz.tw/of9De
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※ 轉錄者: cc111 (61.230.76.128), 時間: 05/16/2013 12:18:15
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05/16 22:56, , 1F
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