[食記] 榕堤水灣餐廳聖誕夜大餐!!
<餐廳名稱>：榕堤水灣餐廳
<消費時間>：1224-1930
<地址>：淡水鎮222-9號
<電話>：02-2629-6464
<價位>：2499雙人聖誕餐
<營業時間>：不詳
<官網>：www.waterfront.com.tw
<圖文版>：無
十二月初想到聖誕夜應該要來訂個餐廳吃個飯一下，
第一個想到的是王品，結果打去台北店都說訂完了。
正在皮皮刨的時候，開始GOOGLE有哪些餐廳不錯的，
又想說那天可能會很冷又會吃到很晚，就鎖定離女友家近的淡水地區來找。
爬了幾間找到了本文主角-淡水水灣榕堤餐廳
打去訂位時店員告知都是前兩個禮拜1100開始訂位，這樣也不錯起碼有個規則可以遵循。
訂位當天1100，我用了2支手機+1支市內電話瘋狂撥號碼，就這樣撥了20分鐘5秒3通
大概撥了720通終於接通了，很開心的訂了1930的位子，
店員也表示會傳真菜單給我然後還要預付3成訂金，反正有餐廳吃怎樣都好，
我就開心的是是是、好好好的掛掉了。
不過我很討厭3成這名詞，所以我就乾脆一次匯完，
店家收到錢之後也很溫馨的傳了封訊息:
"12/24水灣餐廳-榕堤店，耶誕雪花迎賓，黃金烤香雞、甜酒饗宴、LIVE歌手、
耶誕老人與您同樂。"
讓我很期待那晚會有個愉快的晚餐。
那天下午買完了禮物之後，怕遲到讓店家找不到人，我1920就到櫃檯報到了，
換來的是一句"請稍等，目前您的位子上還有客人。"
也對，我提早了10分鐘嘛~應該還在清理才對，正常的、正常的。
然後我跟櫃台說我在外面等，就在門外看店家的泡沫雪花迎賓，但是1935了
我看到門口累積了不少組客人，到了1945我又到了櫃檯等，
之後1950才有位子帶我們進場。
聖誕節嘛~人比較多會比較慢，OK的、OK的。
坐下之後，完全被晾在那邊，放了兩個空杯子，我等到2000才有服務生拿溫水過來。
又到了2010餐前酒才上，是杯酸酸澀澀的熱酒，算了反正我是粗人都喝啤酒，
這種酒是我喝不出來好壞。
不久之後，來了一組家族聚餐，因為他們坐在靠暖爐很近的地方，
一坐下就在大喊很熱然後把一邊的包廂活動門整個打開，讓後側的我還有兩組情侶
都快冷死了。
有組情侶向服務生反應門是否能關上，結果服務生回應:
"可能不能關，因為那組家族希望開著他們比較好出入"，
那對情侶氣到提出換位的需求。
到了2030第一道前菜終於上了，那對情侶吃沒多久就換位了，
我實在受不了風一直灌進包廂的寒冷卻又不是不可抗的因素，
我就招招手很嚴肅的問服務生:"現在門是壞了關不上是不是?"
服務生回應馬上去關，然後那組家族馬上又向服務生要求門開著比較方便，
最後門還是開了。
之後前菜吃完，濃湯麵包上的速度還好沒有等很久。
有個男服務生很客氣地過來跟我解釋為什麼門不能關，
對方人多嘛~民主時代，應該的、應該的。
不過他們說把暖爐推過來幫我們擋風可不可以接受，我客氣地回應
"他們沒意見我就沒差，不然我換位子也可以，我現在也沒什麼心情吃了"，
說完之後店員們就把暖爐推到我身後，然後我就聽到家族跟店員抱怨的聲音。
吃完之後我又被晾在那邊了快30分鐘才看到今天的烤雞主餐，嗯...是溫的，
我有種想直接叫他打包走人的念頭，今晚吃香雞城感覺還比這裡好幾百倍!!
吃到一半，男服務生又來了開始噓寒問暖今天菜色如何，
我也稍微回應他就不想說話了，他就拿了兩張咖啡卷給我們要做補償，
我以為是折價卷就放到桌子旁了(後來看到是免費卷，應該是專門用來補償客人的)。
然後那家族竟然有人吃一吃很HI的在大聲唱歌，
我確信今晚這頓"大餐"是很差勁的一餐了。
吃完主餐後，我覺得中午吃的肯德基還比較好吃。
主餐收走後，我又等了20分鐘才看到甜點上來，奇怪那飲料哩?
飲料也是等甜點上了15分鐘才上。
甜點普通，但是飲料我喝不習慣就放著了。
等待的空檔我就拿了意見表在寫:"帶位慢、上水慢、出餐慢、服務態度不錯"
最後結帳拿給了櫃檯，櫃檯跟我解釋帶位太慢是因為上組客人太慢走他們也有提醒，
我也沒心情堵他一句"你們都做那麼久了，還會讓訂位的客人在外面等20分?"
櫃台又問了我出餐速度很慢嗎?一道菜隔了15~30分才上，還是溫的不慢嗎?
他就說今天不算你10%服務費，我們感到很抱歉。
我也覺得很抱歉，為什麼會訂到你們這家店讓我整晚氣氛都沒了。
我走出店門口的時候是2240了...
餐前酒、前菜、濃湯麵包、主餐、甜點飲料可以拖成這樣真是不簡單...
都開了好幾家店了，這種大節日可以弄成這樣真的很不簡單...
為了以示負責，我是那天1930第26桌客人。
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