[美食] 淡江大學日式蓋飯。高岩日式屋
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情人節我們的目標是去九份玩
先從桃園走泰山到淡水
吃完中餐後再走淡金公路到基隆去
所以情人節那天的中餐我們就選擇了淡江附近的高岩日式屋
其實對於這家還是有不太好的印象
原因如上篇食記
有興趣可以到置底看看
針對上次的經驗
這次怎麼說都要坐樓上
樓下已經被我們列為禁區了
這裡以拉麵及定食為大宗
不想要定食這麼多樣東西也行
點個丼飯來吃也很不錯呦
點完餐付完錢
就可以自己去拿餐具跟裝飲料
這裡的飲料真的很好喝
尤其是奶茶
味道跟甜度都讓人一杯接一杯呀
親子丼定食(110元)
定食裡有沙拉、溫泉蛋、炸豆腐、味噌湯和親子丼
再加上飲料喝到飽
這樣的套餐應該算得上便宜又大碗吧！
不過炸豆腐裡面真的沒有什麼味道
醬料真的要加重一點呀
親子丼上面的半熟蛋真的是太銷魂了
吃過那種親子丼上面竟然是全熟蛋
半熟蛋簡直是極品呀
尤其是對我這種對蛋沒什麼抵抗力的人來說
除了半熟蛋之外
醬汁的量也非常的足夠
丼飯上飯後要充份的攪拌
讓蛋液、醬汁和白飯能緊密的結合
如果醬汁不足就會出現拌完後還有一堆白白的白飯沒有醬汁味
那真是讓人覺得太掃興了
這溫泉蛋真的是完全呈半熟狀態
直接吃就非常好吃了
但是這裡還有一個小小的調味料
就是抹上了哇殺比
把哇殺比跟醬汁混合後
再沾上溫泉蛋一起吃
那種味道還真是特別好吃呀
野菜沙拉(50元)
我們多點了一盤野菜沙拉來吃
裡面有高麗菜絲、蘆筍、蘋果、蛋還有魚板
用料還滿豐富的
上面的美奶滋淋得也不手軟
這道也滿值得點的
這就是一樓的店內
樓下就沒去拍了
店內的空間還滿大的
一共有七八桌
再多人也不用怕呦
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淡江大學日式蓋飯。高岩日式屋
地址：台北縣淡水鎮北新路一段182巷21弄16號
電話：02-2626-3537
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