[美食] 食記 淡水「窯窯拉麵」辣椒加整罐II改良版~
地址:台北縣淡水鎮北新路182巷5弄30號
電話:(02)2626-4759
營業時間:11:00~20:00
本次消費:120元/ 1人
官方網站:-
分類標籤:食記 淡水 淡江大學 拉麵 麻辣 平價 美食
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/BlueMyAss/14933383
窯窯拉麵,我又來了~
其實這也是五月拖到現在的文。。。。。。
是滴~我又來加整罐辣椒了。
因為之前老闆說過要改良吃法,所以我又來了。
老闆這次先把辣椒的油倒掉。
很明顯看得出來,油的確少了很多。然後......
整罐加進湯裡頭一起煮。
煮......
繼續煮......
然後,改良式的辣椒加整罐就完成了。
好滴~這就是改良後的窯窯版辣椒加整罐。
油的確少了,不過還是浮了一層紅通通的辣油在上面。
小魚乾依舊整群快樂的在湯裡面游泳。
我彷彿聽見它們不斷熱情而興奮的吆喝著:「快來吃我呀!我又香又辣又好吃的呀!」
於是我也喜悅而奔放的回應著:「好啊!你們要乖乖的,我要來吃你了唷!」
這時派大星在旁邊插嘴說:「啊不快點趁熱吃?」
我抬頭一看,說話的不是派大星,而是老闆......
就吃唄~
吃沒幾口,看到老闆端了一碗份量嚇死人的雞肉蓋飯走過去,就跟他借來拍了幾張照片。
有很大嗎?不就跟麵一樣大而已。
別忘了,麵裡面有一半是湯;那碗蓋飯有一半是雞肉,另一半都是飯啊!
喝半碗飯跟吃半碗湯的難度是不一樣的!你懂的~
好~岔完題,繼續吃我的改良式辣椒加整罐。
結果當然是吃光光啊~
我說其實加整罐不會很辣,大概也沒人相信。
自己試一次就知道了,真的是很好吃的那種辣,不是生不如死的那種辣~
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BlueMyAss 憂鬱個屁
我是「不如買S」,不是藍屁股。
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