[食記] 竹圍練家
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中午一到，就是飢腸轆轆的阿飛狗出門覓食的時候了，
今天的目標是竹圍捷運對面的練家，
為什麼選這家呢? 其實只是因為看到他寫：
「本店料理絕不添加味素」
在這個崇尚健康飲食的時代，阿飛狗當然要吃不加味素的囉!
店面整體看起來頗為整潔，不知道是不是因為才剛營業，桌面很乾淨。
牆上掛滿了練家的菜單。
除了一般菜色，也有提供滷味，
不過阿飛在吃的時候，看到有一位客人直接用手去翻那些滷味，
有點傻眼到...
上次經過的時候，就對他的煲類很有興趣，
於是這次就直接先點了綜合煲。
綜合煲裡面有一塊大豆腐、四塊跟湯匙差不多大的鴨血，
上頭灑上香菜、酸菜、跟木耳。
豆腐口感還算綿密，味道也有入味。
鴨血吃得出是新鮮的。
由於阿飛不能吃太辣，所以點不辣的湯頭，
湯頭略帶甘味，只是吃到後來會覺得有點鹹。
飲食後記：
阿飛狗打算7/2再去吃一次練家，因為它說週年慶半價XD
下次就來去品嘗看看他的豬腳吧!
本日菜單：
綜合煲，60元
店家資訊：
練家
地址：台北縣淡水鎮竹圍里民族路6號
營業時間：AM11:36~PM14:00/PM17:06~PM20:30(周日休息)
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