[美食] 好吃的蛋餅-手工餅皮
今天去錦城租DVD
發現對面開了一間新的店
上面的字很吸引我 手?皮 蛋餅(ㄍㄢˇ打不出來 ORZ)
我一向無法抗拒各種麵食
尤其是什麼蔥油餅 煎餅 燒餅...之類的
雖然才剛和老公吃完KOOK 飽得要死
還是忍不住走過去瞧了瞧
怕吃不下
只買了一個長得很特別的"烤"韭菜盒子
老闆娘加了一些據說是自己炒的辣椒
韭菜盒子吃起來不油(或許是因為烤的吧)
雖然帶回家了 裡面卻還是熱呼呼 "超大一個"
老公對辣椒讚不絕口 因為咱倆本來就嗜辣
辣椒裡有小魚乾 他覺得很香
不過我覺得辣了點 舌頭會很麻 配一點點很棒
我喝光一大杯紅茶 實在太辣了
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吃了韭菜盒
但是對沒有買的蛋餅念念不忘
跟老公說晚上就吃蛋餅吧 ^^"
老公八點多冒雨去買 還真的有在賣
買了蔬菜蛋餅 這回他很聰明叫老闆把辣椒放旁邊
蛋餅真的很好吃 我一向喜歡這種手工的蛋餅
之前在我心目中
第一名是 鄧公國小附近的口福蛋餅
厚厚的餅皮 每次早上去都要小排隊
第二名是老街 過了郵局 對面一家豆漿店
是麵糊皮 但很有古早味 也喜歡
但這家新開的 比起上兩家 毫不遜色
跟口福比起來 除了厚度 口感Q相同之外
還多了"酥" 餅皮外層煎得酥酥的 配一點點油膏和辣椒就不錯
"唯一"的缺點就是 小貴
韭菜盒35元
蔬菜蛋餅 35元
除了各口味的蛋餅外
我不記得還有什麼東西
不過還蠻推薦喜歡厚皮蛋餅的人試試看
喜歡吃辣的一定要試辣椒囉 ^^
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