[新聞] 正德愛心廚房進駐台東 用愛心守護弱勢
新聞出處
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台東民眾有福了！第19家愛心廚房進駐台東市且於8月11日舉行開幕典禮，演音法師邀請
台東市長張國州及多位市議員皆蒞臨到場祝賀並表達感謝之意。
為落實弘法利生，具體解決社會民生問題，財團法人正德慈善機構創辦人常律法師在全台
設立愛心廚房，提供給低收入及街友免費用餐，未來將持續廣設愛心廚房據點，用愛心來
守護更多弱勢族群。
張國州表示，長期以來對弱勢的照顧不遺餘力，很開心第19家愛心廚房設點在台東，免費
供應素食午、晚餐給需要幫助的弱勢族群，期望透過正德愛心廚房的拋磚引玉，讓這善舉
能延續下去。
愛心廚房食客劉居士，由於年邁的母親生病住院，又因年紀與學歷受限，為了照顧母親只
能臨時作大夜契約工，但龐大的住院費壓的他喘不過氣，時常三餐不繼。有一次連續3天
沒進食，拖著飢餓的步伐路過愛心廚房，得知無須付費亦無須審核身份即可飽餐一頓，讓
他享受有尊嚴的餐點。目前劉居士的母親每月增加申請補助費用額度，且通過審核，減輕
他的經濟負擔，因此他感謝正德慈善基金會的善舉。
正德慈善基金會董事長演音法師指出，愛心廚房一天供應2餐，食客約2,000人，每月基本
花費為20萬元，加上須負擔房租費用等，著實是一大筆開銷。呼籲社會各界共同付出愛心
與關懷，能號召更多社會大眾進入廚房挑菜、洗菜與煮飯，加入正德志工與義工行列，也
期望能捐贈愛心食材、食物可供大眾免費食用。請洽詢台東分院附設愛心廚房：
(089)332838、地址：台東市浙江路90號。
希望版上的朋友 若有看到低收入戶人員 可以介紹來這邊用餐
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