Fw: [食記] 台東牧心社區餐坊。溫暖的家常味道~

看板Taitung作者rm0718 (桑)時間8年前 (2016/03/04 19:59)推噓8(8推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ms3DxsF ] 作者: rm0718 (桑) 看板: Food 標題: [食記] 台東牧心社區餐坊。溫暖的家常味道~ 時間: Thu Mar 3 20:52:08 2016 餐廳名稱：牧心社區餐坊消費時間：2016年/2月地址：950台東縣台東市民航路21號電話：08 923 0612 營業時間：11:00–14:00, 17:30–20:30 每人平均價位： 200-300 圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/444576119 純文字版：在介紹這間店的食物之前必須說說牧心是個怎麼樣的單位他的緣起是這樣的：86年以前台東地區非常缺乏安置學齡前及學齡後之心智障礙者機構，發展遲緩之障礙者找不到復健療育單位，成人心智障礙者與國小國中或高職畢業後也找不到可提供轉銜服務的單位。民國85年台東縣智障者家長團體結合社會熱心賢達人士共同推動成立一個直接服務心智障礙者之機構，86年10月經台東縣政府核准通過立案，成立了財團法人台東縣私立牧心智能發展中心。由於工作的關係，這兩個月到台東馬偕做社區學習，也就是會到地區醫院以及地方機構做參訪，而因此也因緣際會的來到牧心這個機構。了解到這個餐坊以及麵包坊，主要就是讓智能障礙者多一些工作機會，諸如像是麵包類的包裝、廚房內的切菜、等等較為簡易的工作等等，大家不需要擔心食物烹調以及食安的問題，這些其實都有工作人員在做把關噢~ 像餐廳內就很乾淨喔~~ 給大家看看照片！接下來要帶大家看的就是食物的part囉先看MENU~ 有套餐類、火鍋類、麵食類、素食類、兒童餐等等~ 套餐裡面都有附蔬果、湯、甜點、飲料~ 火鍋有附飲料、甜點、白飯or冬粉~ 套餐一份的set是長這樣的~ 會有三樣配菜、一碗飯、一碗湯、主食，以及一碗沙拉飲料跟甜點會另外附上。我個人覺得這個價位這樣的份量還滿划算的喔！做公益又不至於吃不飽覺得心裡很滿足XD~ 鮮嫩香酥雞腿套餐(NT230) 不過這個雞腿稍微比較柴一點肉質沒那麼juicy 味道倒是還OK 上一次桑小編點的是鹹豬肉套餐(NT260) 覺得鹹豬肉的味道我更喜歡勝過這個雞腿不過那次忘記拍照了~~ 推薦給大家！帶點原住民風味的鹹豬肉很下飯喔！套餐裡面附的蔬果盤我都很喜歡有很多新鮮水果跟蔬菜配上附的優格醬很健康開胃~ 附的配菜通常也都是樸素而營養的全蔬菜~ 很有家常菜的味道不會太過鹹或者太過沒味道吃起來覺得健康沒有負擔鬼頭刀套餐(NT260) 鬼頭刀是一種魚喔！長這樣XD 本人好像很大一隻XD~~ 難得吃到這種魚，覺得口感還滿不錯的！很扎實！而且給很大一塊~ 覺得這個套餐很超值呢！推薦！麻油梅花肉套餐(NT250) 這是別人點的~ 我偷吃了一小口覺得麻油氣味也不錯感覺也很下飯！三杯雞套餐(NT230) 老爸點的三杯雞套餐爸爸說調味不錯可惜就是肉的份量比較少附餐飲料&甜點飲料有紅茶綠茶咖啡可選擇還可以調整健康的無糖！甜點我兩次來分別是綠豆湯&紅豆湯附上網路上的牧心餐廳外觀~ 當天忘記拍了總結來說有一間這樣的餐廳真的很好給更多需要的人一個工作機會也讓大家有個優良的用餐空間要說是山珍海味倒是沒有但有很純樸的家常菜的味道鬼頭刀套餐、魚類套餐、鹹豬肉套餐我都還滿推薦的~~ 大家可以來台東試試別的地方吃不到的口味！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.12.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457009531.A.D8F.html ※ rm0718:轉錄至看板 Taitung 03/03 20:52 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rm0718 (220.133.238.218), 03/04/2016 19:59:32

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