[食記] 台東 藍蜻蜓速食專賣店 外酥內嫩台式炸雞
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MG9MMbD ]
作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 台東 藍蜻蜓速食專賣店 外酥內嫩台式炸雞
時間: Mon Nov 9 20:46:09 2015
餐廳名稱:藍蜻蜓速食專賣店
消費時間:2015年/9月
地址:台東縣台東市大同路214號
電話:08 - 9310869
營業時間:10:30 - 23:00
每人平均價位:藍蜻蜓全餐120元,炸雞全餐110元
有圖有真相,炸雞好吃排隊等好久網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455516918
今晚要分享的是鼎鼎大名,食尚玩家推薦,
同時入選台東十大必吃美食的炸雞名店 - 藍蜻蜓速食專賣店
藍蜻蜓速食專賣店位於台東縣台東市大同路214號,儘管已經是晚上十點,
小小的店面燈火通明,店內門口擠滿食客,源源不絕啊~
一樓店內人滿為患,炸雞出爐的速度根本應付不了客人不斷的需求……供不應求啊。
藍蜻蜓主要販售炸雞類、漢堡、薯條、生菜沙拉、冷熱飲等。
老式的招牌、炸爐、餐檯,光靠老闆娘一人接電話點餐出餐,
井井有條,維持一定的速度,真是厲害。(我本來還覺得靠一個人怎夠…我錯了囧)
我們到的時候排隊沒排太久,大約五分鐘內點好餐,
又等了近二十至三十分,才順利拿到餐點,趕快向二樓移動,
這期間樓下排隊的人龍有增無減,實在是非常受歡迎啊~
跟樓下人擠人擠的吵雜擁塞完全不同,
二樓的用餐區幾乎沒有人,大約只有二至三桌。
淺黃色的桌面及連體椅,跟一般速食店非常相似。
炸雞全餐 110元
全餐內含一隻雞腿、一隻翅膀、二塊雞塊、大約十根上下的薯條、大杯的飲料。
以110元的價格來說,算是挺合理的。
炸雞外皮呈美麗金黃色,灑上大量的白胡椒粉,熱呼呼的,油香四溢。
雞翅是三節翅,皮炸得極為酥脆,肉質鮮嫩多汁,入口滿口油潤生香,好吃。
雞塊皮脆薄而香酥,肉質紮實,老公覺得太小塊,我倒是覺得還好…。
雞腿嚴格來說有點小隻……不過皮薄脆而肉鮮嫩有彈性,多汁好吃。
此次造訪藍蜻蜓,店家受歡迎的程度及炸雞美味度都令我留下了深刻印象,
下次再訪台東,有機會的話,藍蜻蜓可說是必訪店家,
只是之後我會先打電話預訂,待時間到再過去拿餐,會比較省時省力,
不然在小小的店面排隊等候,實在有些累人,
想現場排隊的朋友們,最好預先做好心理準備啊~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.90.216
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447073174.A.94D.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: seagreen2005 (118.165.90.216), 11/09/2015 20:46:51
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※ 編輯: seagreen2005 (59.115.227.139), 12/04/2016 21:22:57
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