[美食] 實在涮嘴，番薯伯家傳楊記地瓜酥
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話說ＴＵ當起主購已經越來越得心應手，所以我們家總是不停出現大箱子，而這次來
到家裡面的是現在想起來都還會流口水的揚記地瓜酥。
一共買了兩種口味，就是地瓜酥和芋頭酥。
其實打開來看，地瓜酥並沒有裝得很滿喔，只是這香噴噴的氣味，光聞就會吞口水。
這個是芋頭酥，跟地瓜酥一樣都有麥芽糖，聞起來就真的是芋頭的味道。
包裝的背面都清楚地標示了成份、販賣的地點還有訂購的方式等等。芋頭口味的也一
樣。
一開始，我真的對這種好好的地瓜片沒事去加什麼麥芽糖的口味沒什麼好感，畢竟我
是和我喜歡吃的脆脆的地瓜酥，可能會有些許的不同吧，很怕會是濕軟的感覺。沒想
到這一試就中了！酥脆的咬感，些許的地瓜酥被麥芽糖給包住，反而沒有絲毫減低它
們的酥脆，不甜不膩，一吃就停不下來。所以我又用衛生紙包了一些好好地享用著。
不知道這麼簡單的食材，居然有這樣的美味，只不過是添加了麥芽糖，卻是完全不同
的風味。真的是超ㄕㄨㄚˋ嘴的，一邊保留了脆度，一邊又帶來了甜甜的卻不太黏牙
的咬感，而沒有拍到的芋頭酥，也是許多人都超喜歡的喔，有點鹹鹹的味道，加上甜
的糖漿，也是讓人一吃就無法停口。
冷冷的晚上，不想出門時，就窩在家裡咬著地瓜酥配電視電影吧。
楊記地瓜酥
地址：台東市傳廣路１７８號
訂購專線：０８９－３３４００９、０８９－３３４６１９
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