[新聞] 老農夫惜情 老紅茶樹翻紅
老農夫惜情 老紅茶樹翻紅
中國時報 2011/04/29 記者黃力勉/台東報導
鹿野高台有一塊八分地的茶園,種滿阿薩姆八號茶樹,有些茶樹甚至高逾五公尺,管理茶
樹的農民廖縣山透露,這些茶樹是最早到鹿野種茶的農民所種下,不過紅茶一度價格低廉
,讓許多農民將種植的紅茶樹砍掉,目前這批茶樹是鄉內僅存的阿薩姆茶樹。
廖縣山指出,鹿野最早種植的茶樹,多是到當地開墾的農民從西部帶來的樹苗,早期以阿
薩姆紅茶樹為主,不過因為紅茶一度乏人問津,農民也都把紅茶樹砍掉,改種金萱、烏龍
等高價茶種。
他說,茶園的茶樹是岳父所種下,曾長時間荒廢沒有管理,不過因為與茶樹有感情,也捨
不得將老茶樹砍掉,不過近來紅茶逐漸被民眾接受後,因此也開始著手將高聳的茶樹矮化
,目前他經營的茶行是台東僅存有生產及販售紅茶的店家。
「蟲吃剩的才輪到我們採收。」廖縣山表示,茶園的茶樹以自然農法管理,沒農藥也沒肥
料,甚至也很少澆水,與雜草共生的茶樹都已經高齡四十六歲,老茶樹生產的茶還被民眾
戲稱是「阿公茶」。
http://news.chinatimes.com/domestic/11050612/112011042900062.html
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