[食記] 東河包子 vs 卑南包子

看板Taitung作者toricky (CHILI)時間14年前 (2010/08/14 10:16)推噓9(10推 1噓 6→)

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有圖有真相圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ricky1001/11566130 今天來吃吃台東有名的兩間包子店!!! 要出門了市區的卑南包子要12.30才開... 只好先往東河方向遊玩拉~ [東河包子] 就由你先讓我開胃吧!! 價目表簡單的幾個產品就可以讓他大排長龍這就是求精不求量出爐時間還有5分鐘滿滿的人在排隊流口水歐歐剛出爐的包子~快給我來一個老闆(還是員工)非常有禮貌...人很好我在拍照時,他停止了取包子整理的動作,特地讓我拍照~ 真的是就甘心耶~~~ 來個..竹筍包和大肉包個頭不小喔~ 筍子肉包的內餡筍子包覆在肉的周圍...有筍子的搭配對我來說~肉包吃起來就不會這麼膩了!! 麵皮屬於鬆軟型的. 聞到麵皮的香味就之道只有手工才有的大肉包內餡較多汁,肉也偏肥一點但是並不油還是很順口喔!!芃先生特愛這個多汁的包子回到市區都已經5點了... [卑南包子]還有開~太開心我們趕得回來!! 5:10分出爐外面已經滿滿的人潮再拿取號碼牌了!! 美味的包子一定都要經過等待嗎...... 快給我包子吧!! 剛剛老闆大喊5:10出爐時我已蓄勢待發的要點有名的"芋頭紅豆包"時... 他也同時說道:現在只剩筍丁肉包了...(意思是我又要在吃一次筍子肉包) 好吧!! 老闆來兩個外帶吧~~~ 卑南包子的個頭比東河還要大麵皮是我最愛的扎實有嚼勁的那種~~~歐歐嚼著麵皮的香味....陶醉了我內餡除了筍子還有高麗菜他的做法事將筍子和高麗菜與絞肉和在一起包與東河較為不一樣內餡和東河比起來瘦肉較多所以我比較喜歡^^ 其實兩間包子各有各的粉絲我就喜歡"卑南包子"這種有厚度有嚼勁的麵皮~ 還有內餡的口味芃先生就喜歡"東河包子"那種鬆軟麵皮的口感以及他多汁的內餡好吧1;1平手!! 店家資訊 [東河包子] 地址:東河鄉東河村135號電話:089~896296 　營業時間:06:00 ~ 17:00 [卑南包子] 地址:台東市更生北路182號電話:089-231455 089-231455 營業時間:12:30 ~ 17:30 (週一休息) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.232.169

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iwind

08/14 11:09, , 1^F

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iizhiohba

08/14 11:44, , 2^F

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wkh605

08/14 13:58, , 3^F

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