Fw: [食記] 台北 開丼 燒肉vs丼飯 微風松高開幕
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M7rcu_U ]
作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 開丼 燒肉vs丼飯 地表最強燒肉丼飯?
時間: Thu Oct 15 15:45:48 2015
官網：http://www.kaidonno1.com/
地址：台北市信義區松高路16號B2 (微風松高B2)
電話：02-2723-0661
營業時間：周日~周三11：00-21：30 周四~周六11：00-22：00
鄰近交通：捷運市政府站
可否刷卡：可
TIPS：免服務費，用餐限時90分鐘
消費時間：2015/10
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/144529060
無音樂網誌完整版：開丼！いただきます - 地表最強燒肉丼....嗎？
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一切都起源於看到臉書上這抽獎活動，運氣不錯從1500人中成為幸運中獎的500人之一，
(雖然說3個就有1個中這機率也挺高就是)
所以今天就趕在中午餐期前殺過去嚐個鮮，畢竟臺北中價位丼飯三本柱的另兩家
滿燒肉丼食堂跟燒丼株式會社都吃過了，倒是常看人打卡的開丼一直都沒吃過，
如今想想應該是老天要我等這次機會吧！
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中午快12點抵達，餐廳地點位於微風松高B2
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送的餐券很有誠意，兩張205元跟一張120元的現金折價券，
一張價值300元的骰子菲力丼兌換券，(以上都有指定期限使用)
以及限今天使用的15元日出燒肉丼兌換券。
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等了約莫10分鐘餐點一次上齊，除了15元的日出燒肉丼，
我另外加點了可樂餅跟南蠻醋炸雞。
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南蠻醋炸雞，雞皮浸在醬汁中都軟掉了，肉的口感再多一分就過老，
底下的醋汁清爽有餘但沒甚麼個性。
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可樂餅，以30元的份量來說算是大塊頭了，裡頭有些許青豆，
現炸熱熱酥酥還不錯吃但建議兩人分食比較不會膩。
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日出燒肉丼，一碗丼飯、一片生菜跟一小碗紅豆湯，這樣是完整套餐內容。
燒肉本身一如預期咀嚼度偏乾老，倒是醬汁味薄有點出乎意料，
重鹹者的建議酌量轉些玫瑰鹽或是七味粉來增味。
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搗破蛋黃攪散於飯內是必須的，沒有汁流滿地但也達成讓米飯入口更加溫醇的效果。
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吃完之後外面排超多人。
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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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