Fw: [食記] 台北 螺絲瑪莉意麵坊[中山區][義大利麵]
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作者: relaxpl (購購購!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 螺絲瑪莉意麵坊[中山區][義大利麵]
時間: Thu Jun 11 14:44:12 2015
網誌好讀板
http://blog.xuite.net/treteach/guitar/320184565
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餐廳名稱：螺絲瑪莉意麵坊
消費時間：2015/3
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
電話：(02)2521-9822
營業時間：AM 11:30 ~ PM 14:30（16:00 休息）
PM 17:30 ~ PM 20:30（22:00 打烊）
每人平均價位：160~270
美味度: ****(四顆星)
特色: *****(五顆星)
CP值: ****(四顆星)
這間店算是愛到處嘗鮮的板豬，
相當難得會一再回訪的好店!
不過在台北想吃一家好餐廳的代價依然是... 等阿等阿等......
其實螺絲瑪莉也很貼心的有預約訂位的設計，
螺絲瑪莉線上預約訂位(點我點我)
但是很多時候就是臨時想帶客人去吃，
店內也有分配固定額度的位置是給現場候位的，
然而我永遠都沒辦法知道人潮到底幾點開始的...
有時候下午四點多到還是排到天荒地老，
只好先去隔壁福大吃一籠蒸餃再繞回來= =
這是前菜的湯品奶油蘑菇濃湯，
還不錯但沒有太突出的地方。
基本款的奶油羅勒蛤蜊義大利麵，
表現也是沒太大特色但在水準以上，
好吃~
滿滿的海鮮料理，香蒜海鮮義大利麵~
這盤鮮蝦乳酪焗烤義大利麵就非常特別囉，
送上來的時候覺得有點傻眼完全不是想像中的樣子，
整盤只看到奇怪的突起物上面鋪了一層乳酪，
戳下去才發現原來是幾顆貝殼狀的義大利麵，
裡面包了鮮蝦和滿滿的料理及乳酪~
看這個起司~(流口水流口水)
非常有特色的一道菜，
然而印象中我去了三次有兩次點不到這道菜，
似乎非常熱門。
順帶一提，
這道菜其實只有薄薄一層六顆 = 六口，
要約260元的價格，
如果是食量大的人只能拿來開胃吧請慎選。
這份南瓜鮮蝦雞肉義大利麵也相當優秀，
像這種非基本款比較有特色的醬料，
很多店都做的失敗，
板豬卻常常學不乖一定要踩踩看，
然而螺絲瑪莉的南瓜醬卻完全沒有令人失望啊，
好吃!
這間店最大最大的特色就是...
他的甜點真的都~很~好~吃~~~(崩潰潰潰潰潰)
杏仁霜派有點像冰淇淋，
口感質地又稍有不同，
以後吃不到要怎麼辦阿阿阿阿~
平凡的焦糖布丁，
不平凡的口感。
冰芒果舒芙蕾也是酸甜恰到好處，
這裡的熔岩巧克力也是看起來平凡，
卻是板豬在台北吃過最優的熔岩!!!
甜度恰到好處，
皮和餡的比例也是達到一個神奇的平衡，
吃過這裡熔岩和杏仁霜派後，
我立刻問了一個服務生: 加點甜點一份多少錢?
結果居然被回絕了她說這個是限量的，
只搭配餐點送出，
不另外販售... (崩潰潰潰)
螺絲瑪莉的各式義大利麵皆在水準以上，焗飯整體的表現與義大利麵比相較遜色，但份量
也較多，服務和環境也都蠻舒適，座位數量其實很充足，一樓和B1空間都蠻寬敞的，然而
因為生意太好位置仍然總是不夠@@ 價位方面1至2百多的價格一客義大利麵也算行情價，
還另外搭贈麵包條等待時墊墊胃或者配湯，以及一份驚為天人的甜點，如果有預定到位置
，是一間整體分數相當高的小店唷。
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※ 轉錄者: relaxpl (175.96.208.138), 07/01/2015 23:24:18
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