[食記] 台北‧中山國中站 發福廚房BRAVO

看板Taipei作者 (黛西)時間11年前 (2012/08/09 22:49), 編輯推噓0(000)
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發福廚房 BRAVO (中山國中店) 地  址:台北市中山區民權東路三段140巷2號 電  話:(02)2713-5923 營業時間:11:30~14:3017:30~售完為止 (隔周三公休) 不加收10%服務費 ==================================================== 圖文網誌版:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/46225464 ==================================================== 之前在公館吃過了一次發福廚房BRAVO,印象還不錯, 牛肉蠻厚蠻多汁,又可以吃得飽飽飽,而這次這次換了一間 發福廚房BRAVO 吃, 這間BRAVO位在中山國中站,民權東路靠近敦化路口附近, 店面小間,店內空間也極小...最多大約只能塞20多人吧! 戶外坐位有四個,像是小吧台。 店內裝飾 店裡的小角落擺著一盞桌燈、簡單的畫...等,牆上也可以見到拼圖的蹤影。 MENU 這間BRAVO的漢堡價格比公館的價格稍微低一點, 但後來才發現公館BRAVO的有附飲料且可以無限續杯,這裡需要另外加點,算起來還比較 貴。 另外主餐部分只有漢堡類可以選,點漢堡餐的話有附餐四選一, 有脆薯、薯泥、炸切塊薯角和玉米脆片。 不想吃漢堡的話,也另外有比較清爽的凱薩沙拉和其他開胃菜可以選擇。 餐桌 小小的餐桌有番茄醬、黃芥末醬及餐具,送來兩個漢堡餐後,其實就塞滿了整張桌子。 酒釀葡萄奶昔 Whiskied grape Milkshake 店員強烈推薦的酒釀葡萄奶昔,友人說一開始喝挺好喝, 但吃了漢堡後再喝下這一大杯奶昔可說是飽到不行, 因為奶昔相當濃郁,熱量很多,其實應該也很罪惡。 噴漿藍起司牛肉堡 Blue cheese beef burger 噴漿藍起司牛肉堡,可以看見約兩公分厚的牛肉有烤過的網狀痕, 上頭淋的是光看就感覺很濃郁的藍起司,果真藍起司的味道非常地濃, 濃到幾乎都快蓋過了牛肉的味道,吃起來很滿足份量也很大。 牛肉吃起來蠻多汁,而且可以感受到其碳烤的香, 而炸成切角薯塊的馬鈴薯切吃起來很扎實,和脆薯比較起來,我喜歡切角薯塊多些。 起司醬薯餅牛肉堡 Cgedd Hash Browns beef burger 這個起司醬薯餅牛肉堡一送來就令我驚訝了一下,因為看起來超豐盛的呀, 從生菜開始疊起,有牛肉、薯餅、起司醬...等,連在旁的生菜一同層層疊好, 形成了一個我根本無法入口的大小,只好壓壓他讓他變得扁扁得慢慢吃囉! 薯餅的大小和牛肉幾乎一樣大,起司醬也不是像有些漢堡店只放起士片, 而是看起來濃濃的切達起司醬,搭配著吃起來多了一份起司香,也增加了整體多層次的口 感。 不過薯餅好吃歸好吃,但店家把它炸得超級油,讓我吃完內心滿是罪惡感... 點脆薯的話,會附有一小碟蜂蜜芥末醬,不過我比較喜歡沾番茄醬, 而脆薯吃起來外皮相當的脆,但沒有切角薯塊扎實。 後記: 中山國中店的BROVO空間真的非常的狹隘...離隔壁桌位置超近,實在不是很喜歡, 不過味道跟公館店BROVO比起來是差異不大,但公館店的環境大勝,還可以飲料無限續呢! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.151.118
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