[食記] [中西區] 酥辣臭豆腐

看板Tainan作者 (...)時間2月前 (2024/02/22 00:05), 2月前編輯推噓3(305)
留言8則, 7人參與, 2月前最新討論串1/1
餐廳名稱:酥辣臭豆腐 地址:台南市中西區尊王路180號 電話:0966-887-648 營業時間:17:00~22:30 公休:每週一 每人平均價位:60~80 算是偏僻的角落,加上很不起眼的攤子 抱持著懷疑的心態點了一份試試,想不到意外的好吃。 很不起眼的攤子 https://i.imgur.com/V9ef5vo.jpg
價位表 & 營業時間 https://i.imgur.com/CnIEifQ.jpg
臭豆腐是傳統的台式作法:酥炸+台式泡菜;灑上鹹香的胡椒鹽,淋點微鹹甜的薄醬油與蒜 泥,加上老闆自己做的辣椒醬。 https://i.imgur.com/uWpCvCw.jpg
豆腐外層酥脆,內層類似雞蛋豆腐的軟嫩,並帶點豆腐juicy, 加上泡菜+手炒辣椒醬,真的會不自覺一口接一口。 https://i.meee.com.tw/tSr0JGg.jpg
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.47.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1708531534.A.CA4.html ※ 編輯: agpc (223.139.47.154 臺灣), 02/22/2024 00:26:53

02/22 00:30, 2月前 , 1F
看起來很棒
02/22 00:30, 1F

02/22 01:02, 2月前 , 2F
好像很好吃
02/22 01:02, 2F

02/22 01:05, 2月前 , 3F
看了Google評論普遍都不錯,實際去吃也真的好吃
02/22 01:05, 3F

02/22 02:24, 2月前 , 4F
那洗衣機是置物櫃嗎
02/22 02:24, 4F

02/22 10:58, 2月前 , 5F
感謝分享 現在臭豆腐脆皮的是主流了
02/22 10:58, 5F

02/22 14:21, 2月前 , 6F
聽說有些餐飲業者是用洗衣機在洗菜...不知真假?
02/22 14:21, 6F

02/22 16:45, 2月前 , 7F
朋友開的,推推
02/22 16:45, 7F

02/22 20:50, 2月前 , 8F
聽說洗衣機是房東放的,無法移開。
02/22 20:50, 8F
文章代碼(AID): #1brXzEoa (Tainan)