[新聞] 獲獎冠軍炒飯店遭客怨「態度差」！老闆無奈嘆：我沒收服務費

看板Tainan作者時間11月前 (2023/06/18 10:56), 11月前編輯推噓46(51推 5噓 49→)
留言105則, 67人參與, 11月前最新討論串1/1
獲獎冠軍炒飯店遭客怨「態度差」！老闆無奈嘆：我沒收服務費 三立 2023/06/16 記者王紹宇、洪淑珠／台南報導 https://i.imgur.com/AfBwLoP.jpg
曾在2021年拿下「台灣炒飯王」頭銜的台南炒飯名店最近有客人在網路留下2顆星負評，批 店家服務態度差，這讓老闆難以接受，不滿自己只是路邊炒飯店，沒收服務費，客人有意見 也沒當面反映，自己哪裡做錯，怎麼會知道？ 麻油拌炒薑絲加入雞蛋、松阪豬肉轉大火快炒，最後放進白飯、九層塔！這間位在台南的炒 飯店2021年拿下第3屆台灣炒飯王，沒有華麗裝潢，小本生意獲得饕客喜愛。 不過最近有客人在網路留下2顆星，評價不難吃、服務態度不佳；老闆很不認同PO文，「時 不時有人要來吃態度，改天請你吃龍角散看看會不會讓你神清氣爽，腦袋清醒一點」。 業者江承蒿：「莫名其妙，因為我只是一間炒飯店，開在路邊而已，我又不是什麼大餐廳， 有請很多服務生還是怎樣，服務態度不好至少你要說清楚我哪裡服務不好，因為我覺得說， 我也不是賣服務的，我只是賣吃的我也沒有收服務費。」 老闆大嘆沒收服務費又要被抱怨，覺得無法接受，店內最多就請2名店員，有時候只剩自己 一人，認為客人當下也沒跟他講清楚，直接在網路評論很不公平。 業者江承蒿：「要別人改進有要讓人家知道死在哪邊吧！炒飯端到桌面上，我覺得這樣就很 好了，不是說難道還要餵你嗎？不可能吧！我要加飯喔（加飯免費）！吃不完又說『老闆可 以拿一個便當盒或塑膠袋嗎』？我就覺得莫名其妙，你都要加飯怎麼會吃不完？」 老闆說店內沒有賣服務，加麵加麵不用錢，有些客人點了又吃不完要打包，覺得不應該，而 拿下炒飯冠軍頭銜名聲大噪也帶來困擾。 業者江承蒿：「（客人）你只是為了名聲過來而已，不是因為真的覺得好吃來的，我就想說 我本來客人就吃不到飯，我不喜歡這樣的感覺。」 冠軍炒飯讓很多外地客慕名而來，只是生意好人手沒有增加，老闆希望客人有意見可以當下 反應，畢竟留下1顆、2顆星的負評，不曉得自己哪裡做錯被冠上莫須有罪名。 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1310096 備註： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.242.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1687056982.A.D98.html ※ 編輯: jganet (223.137.242.184 臺灣), 06/18/2023 10:56:57
推
06/18 11:03, 11月前 , 1F
觀光客外地人滾啦
06/18 11:03, 1F
推
06/18 11:05, 11月前 , 2F
被評兩星也能上新聞
06/18 11:05, 2F
→
06/18 11:07, 11月前 , 3F
台灣鯛太多
06/18 11:07, 3F
推
06/18 11:09, 11月前 , 4F
還連報三天 笑死
06/18 11:09, 4F
推
06/18 11:14, 11月前 , 5F
路邊炒飯店還要求服務好...是不是誤會什麼了
06/18 11:14, 5F
推
06/18 11:15, 11月前 , 6F
現在一堆台灣鯛啊
06/18 11:15, 6F
噓
06/18 11:15, 11月前 , 7F
那你就不要加飯免費+便當盒收錢啊,對付鯛要有配套的方法
06/18 11:15, 7F
噓
06/18 11:34, 11月前 , 8F
這家是基本禮貌都做不太好
06/18 11:34, 8F
→
06/18 11:34, 11月前 , 9F
正常詢問都被嗆
06/18 11:34, 9F
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06/18 11:35, 11月前 , 10F
剛刷了御珍坊的評論，覺得可以 老闆幾乎都會回 有些還滿用
06/18 11:35, 10F
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06/18 11:35, 11月前 , 11F
心的 當然也有自己的脾氣，個人印象偏正向加分 ，也沒找到
06/18 11:35, 11F
→
06/18 11:35, 11月前 , 12F
像.jpg肉搜客人 或要法律途徑的那種狗屁
06/18 11:35, 12F
→
06/18 11:36, 11月前 , 13F
主要是都沒模板回應 還可以
06/18 11:36, 13F
推
06/18 11:38, 11月前 , 14F
基本禮貌都要加強+1
06/18 11:38, 14F
→
06/18 11:44, 11月前 , 15F
正常詢問被嗆是指？能舉些例子嗎
06/18 11:44, 15F
推
06/18 11:46, 11月前 , 16F
去買過 不覺得老闆態度差
06/18 11:46, 16F
推
06/18 11:53, 11月前 , 17F
這間炒飯好吃，建議電話預訂，附近難停車
06/18 11:53, 17F
推
06/18 11:56, 11月前 , 18F
所以是哪間
06/18 11:56, 18F
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06/18 12:10, 11月前 , 19F
去小吃店留服務態度差的評論都直接跳過 吃炒飯是要什麼服務
06/18 12:10, 19F
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06/18 12:10, 11月前 , 20F
啦
06/18 12:10, 20F
推
06/18 12:11, 11月前 , 21F
留兩星評論有很嚴重嗎，本來就不可能所有評價都在三星以
06/18 12:11, 21F
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06/18 12:11, 11月前 , 22F
上
06/18 12:11, 22F
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06/18 12:17, 11月前 , 23F
正常態度普通的是會特地上去留言哪?
06/18 12:17, 23F
→
06/18 12:17, 11月前 , 24F
這一定是態度低於平均值以下的吧
06/18 12:17, 24F
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06/18 12:19, 11月前 , 25F
參考啦 有時候問的人本身態度也不怎麼樣
06/18 12:19, 25F
推
06/18 12:20, 11月前 , 26F
真笨 改賣拉麵就沒事了
06/18 12:20, 26F
→
06/18 12:20, 11月前 , 27F
自己去的時候感覺好就好
06/18 12:20, 27F
推
06/18 12:21, 11月前 , 28F
這家是真的好吃，但這家環境衛生就….
06/18 12:21, 28F
推
06/18 12:23, 11月前 , 29F
有次看到他們炒飯時還抽菸+無罩講話，就沒再光顧過了
06/18 12:23, 29F
推
06/18 12:26, 11月前 , 30F
人家服務就是點餐煮餐付錢 第一名又沒評服務
06/18 12:26, 30F
推
06/18 12:30, 11月前 , 31F
要服務去酒店好嗎，吃個一百塊艱苦人炒飯跟店家要董仔
06/18 12:30, 31F
→
06/18 12:30, 11月前 , 32F
級服務是在啥洨?
06/18 12:30, 32F
推
06/18 12:30, 11月前 , 33F
真的好吃+1 份量也超大
06/18 12:30, 33F
推
06/18 12:32, 11月前 , 34F
不要懷疑台南鯛民的玻璃心 醫院跟診護理師也很常收到
06/18 12:32, 34F
→
06/18 12:32, 11月前 , 35F
臉臭的投訴 有些診所的google負評也是這樣來的
06/18 12:32, 35F
→
06/18 12:34, 11月前 , 36F
明明互動就叫號 對資料 還戴著口罩 哪來這麼多內心戲
06/18 12:34, 36F
推
06/18 12:44, 11月前 , 37F
躲在網路後面罵人又不用反省自己 太容易了
06/18 12:44, 37F
推
06/18 12:50, 11月前 , 38F
盒子收錢就好
06/18 12:50, 38F
推
06/18 12:56, 11月前 , 39F
互相的啦 正常普通態度遇到不正常刁民一樣負評阿
06/18 12:56, 39F
還有 26 則推文
推
06/18 15:21, 11月前 , 66F
吃過幾次，老闆態度都不錯
06/18 15:21, 66F
→
06/18 15:27, 11月前 , 67F
這群人拍過很多次這種系列的影片啊。一天下來遇到
06/18 15:27, 67F
→
06/18 15:27, 11月前 , 68F
一堆出門不帶腦的客人，再怎麼好脾氣的人也會煩燥
06/18 15:27, 68F
→
06/18 15:27, 11月前 , 69F
。
06/18 15:27, 69F
推
06/18 15:36, 11月前 , 70F
有時候 人不順利的時候 看身邊什麼事情都不順眼
06/18 15:36, 70F
推
06/18 16:00, 11月前 , 71F
比較介意炒飯前在抽菸還有邊吃檳榔邊做餐點……
06/18 16:00, 71F
推
06/18 16:16, 11月前 , 72F
炒飯好吃，份量足。只是老闆比較有個性+面腔難看而已
06/18 16:16, 72F
→
06/18 16:16, 11月前 , 73F
，個人覺得沒啥問題。
06/18 16:16, 73F
推
06/18 16:52, 11月前 , 74F
蠻常吃的 超級好吃 只能說老闆的個性確實很容易讓玻璃
06/18 16:52, 74F
→
06/18 16:52, 11月前 , 75F
心刁民牙起來XD
06/18 16:52, 75F
→
06/18 17:03, 11月前 , 76F
推QS531
06/18 17:03, 76F
推
06/18 18:15, 11月前 , 77F
有些人對態度不好的定義很難懂
06/18 18:15, 77F
→
06/18 18:26, 11月前 , 78F
買個炒飯在意態度幹啥 跟sauce一樣 比較在意這種行為
06/18 18:26, 78F
推
06/18 18:44, 11月前 , 79F
買過好幾次 真的不會覺得老闆態度差 還會因為覺得讓你
06/18 18:44, 79F
→
06/18 18:44, 11月前 , 80F
等很久跟客人說不好意思
06/18 18:44, 80F
推
06/18 20:15, 11月前 , 81F
很多人碰到講話直白的都覺得事態度差 XDD
06/18 20:15, 81F
→
06/18 21:05, 11月前 , 82F
推文有提到鼎泰豐 如果只論食物本身 比的上鼎泰豐嗎?
06/18 21:05, 82F
→
06/18 22:33, 11月前 , 83F
那是不是蔡阿嘎粉，拿平民食物去跟米其林比 XDD
06/18 22:33, 83F
推
06/18 22:39, 11月前 , 84F
鯛民評論多的是 一些常去的店從沒遇過態度差還是有人評
06/18 22:39, 84F
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06/18 22:39, 11月前 , 85F
有些都是惡意攻擊吧 不然就是奧客
06/18 22:39, 85F
推
06/18 22:40, 11月前 , 86F
炒飯我覺得普通，是無罩講話不會再去+1
06/18 22:40, 86F
→
06/18 22:41, 11月前 , 87F
有些小攤不就說買啥 給了就付錢走了 也能出現態度差
06/18 22:41, 87F
→
06/18 22:42, 11月前 , 88F
的評論 所以評論看看就好 一堆垃圾評論自己去過最準
06/18 22:42, 88F
推
06/18 23:12, 11月前 , 89F
吃過，不覺得態度差啊
06/18 23:12, 89F
推
06/18 23:24, 11月前 , 90F
說真的啦，會講態度差的刁，就是找不到其他可以批的點，最
06/18 23:24, 90F
→
06/18 23:24, 11月前 , 91F
後只能批態度而已
06/18 23:24, 91F
推
06/19 00:00, 11月前 , 92F
炒飯不錯，而且份量超大，最好這些酸民不要去吃，省的
06/19 00:00, 92F
→
06/19 00:01, 11月前 , 93F
餐點要等很久
06/19 00:01, 93F
→
06/19 02:44, 11月前 , 94F
台灣刁以為吃飯都要走紅地毯，尊爵不凡
06/19 02:44, 94F
推
06/19 07:19, 11月前 , 95F
很多刁別人態度不好的通常自己就和別人處不好
06/19 07:19, 95F
推
06/19 09:37, 11月前 , 96F
沒新聞可以報導了是不是.......................
06/19 09:37, 96F
→
06/19 10:23, 11月前 , 97F
南台的pub雞排老闆娘現在也一樣兇嗎
06/19 10:23, 97F
推
06/19 13:58, 11月前 , 98F
要態度好的自己去開店當老闆阿== 沒求你進來欸
06/19 13:58, 98F
→
06/19 13:59, 11月前 , 99F
樓上pub老闆娘我拿一千給他找她也是笑笑ㄉ找給我==
06/19 13:59, 99F
→
06/19 15:58, 11月前 , 100F
朝聖某些鯛樓
06/19 15:58, 100F
噓
06/19 23:17, 11月前 , 101F
台灣太多禮貌魔人，去國外看看吧！
06/19 23:17, 101F
推
06/20 10:46, 11月前 , 102F
這客觀說 人好態度不好實際上比人不好
06/20 10:46, 102F
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06/20 10:47, 11月前 , 103F
態度好更讓人討厭 那些覺得沒啥的
06/20 10:47, 103F
→
06/20 10:48, 11月前 , 104F
應該很少真的被人態度不好過或是雙標
06/20 10:48, 104F
→
06/20 10:48, 11月前 , 105F
這種人就是不會控制自己脾氣 容易不耐煩
06/20 10:48, 105F
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