Fw: [新聞]台南知名鹹粥一碗260元人潮不斷遊客搶嚐鮮
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1aBMo4QU ]
1.媒體來源:東森新聞 https://bit.ly/4359YF8
2.記者署名:房業涵
3.完整新聞標題:台南知名鹹粥一碗260元人潮不斷,遊客搶嚐鮮
★【影片】台南知名鹹粥一碗260元人潮不斷,遊客搶嚐鮮 https://bit.ly/412ajqh
★【相片】台南知名的阿堂鹹粥 https://bit.ly/3zz53yA
★【情報來源】台灣美食社團 https://www.facebook.com/groups/twfood99
4.完整新聞內文:
連假也要找知名的美食來品嘗,以台南的知名鹹粥,雖然漲到一碗260元,讓台南人喊貴
,但是店裏還遊客不斷,很多人是第一次來嚐鮮並不在意價錢, 因為在北部很難得可以
吃到這麼鮮的虱目魚。
台南知名的阿堂鹹粥一早開店後遊客不斷入,雖然一碗魚肚鹹粥要260元,但是不少遊客
是聞名而來,想要嚐鮮並不在意價錢。遊客:「也是在地的朋友介紹的,就是這一家聽說
很有名,就是順便一下來就先來這邊吃了。」遊客:「就是嘗鮮,我也是第一次,第一次
,對,覺得還可以接受,就試試看。」遊客:「這邊的味道還蠻特別的,跟北部比較
不一樣,差別在哪裏?他們的口味蠻鮮的。」
而同樣受歡迎的海鮮小吃還有屏東東港這家飯湯店,蚵仔魚丸蝦子滿滿海味的飯湯呈現
漁港的特色外,它的海鮮炸物更是遊客必買的美食,炸白帶魚炸魚,顧客一定會照出爐的
時間來買。顧客:「我買了五份湯飯二份的魚這樣子,你覺得它這邊的炸物怎麼樣?
因為我沒有吃過,所以想說試試看,那你聽說是這邊是怎麼樣,新鮮便宜好吃。」
飯湯店老闆:「晚上出去的下午就回來的,漁船有沒有,漁船就回來了,我們就跟他買
漁獲,買來取魚肉。」飯湯店的老闆採購漁船,剛入港的新鮮海鮮,自己清洗料理調味,
到店裏再裏上粉油炸,所以才有新鮮酥脆的口感,依照每天不同的漁獲,而有不同的炸物
,因為料好實在也成了,東港這裏知名的小吃。
(封面圖/東森新聞)
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※ 轉錄者: KenHiraiTW (59.138.36.70 日本), 04/05/2023 20:42:24
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