[新聞] 網友爆「超噁」用餐經驗 台南衛生局:稽查屬實限期改正
網友爆「超噁」用餐經驗 台南衛生局:稽查屬實限期改正
某知名連鎖餐廳被消費者在網路爆料水杯不潔,台南市衛生局今天派員前往稽查。(圖由
台南市市衛生局提供)
2023/02/19 17:55
〔記者王姝琇/台南報導〕台南某知名連鎖餐廳被消費者在網路爆料水杯不潔「超噁」,
恐有食品衛生安全之疑慮。台南市衛生局今天派員前往稽查,現場查核確實有部分水杯清
潔度不佳,及作業場所部分不符合食品良好衛生規範準則,已責令業者限期改正。
一名網友在爆料公社分享18日前往某知名餐廳用餐的「噁心經驗」,文中提及,店員送來
4個水杯讓我們裝飲料,杯子內、外都明顯沒洗乾淨,於是拿出自備的純水濕紙巾擦拭,
「一擦真的嚇到,杯子裡面超噁」,同時也順便提醒隔壁桌帶著孫女用餐的老夫婦,擦拭
結果也一樣。「向店員反應後只是沖個水又送上來,再次擦拭結果還是相同,整個火氣都
上來!以後也不會想再光顧了。」
衛生局接獲消息,今天隨即派員前往稽查,衛生局表示,現場查核確有部分水杯清潔度不
佳及作業場所部分不符合食品良好衛生規範準則,責令業者限期改正;並呼籲餐飲業者應
落實自主管理,加強內部稽核機制自行監督改善缺失,有助於確保所供應食品之衛生安全
。
衛生局提醒業者,依食品安全衛生管理法規定,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛
生管理及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則。違反《食品良好衛生規範準則
》規定,經命其限期改正,屆期不改正者,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰;情節重
大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,
或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。
網友在爆料公社分享18日前往某知名餐廳用餐的「噁心經驗」。(圖擷取自臉書「爆料公
社公開版」)
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4216133
其他分店有類似情況嗎?
如永康店 永康家樂福的 1樓
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