[新聞] 歐陽靖揭台南美食3不原則！網友讚中肯：白色碗粿太驚人

看板Tainan作者 (上路提摩勿搶)時間1年前 (2023/02/06 18:51), 編輯推噓41(46推 5噓 37→)
留言88則, 65人參與, 1年前最新討論串1/1
歐陽靖揭台南美食3不原則！網友讚中肯：白色碗粿太驚人 記者江芷稜/綜合報導 2023-02-06 16:47:00 女星歐陽靖搬到台南定居，似乎轉型成了美食家，身處台灣的美食之都，幾乎很難踩雷， 她在臉書上透露以自身經驗為例，談到食物話題時很難跟台南人聊天，因為當地美食豐富 ，養成人們變得懶惰的特性，因此有了「3不原則」，絕對不會浪費太多時間排隊，讓台 南人直呼超級中肯，完全說中他們的特質。 她舉例說，有次提到某家碗粿好吃，卻被朋友吐槽說是觀光客愛吃的，當地人反而不想去 排隊湊熱鬧，還帶她一連吃了5家碗粿，讓她吃好吃滿，吃到兩個月內都不想看到碗粿， 且每家都很美味，不僅淋上黑黑的肉燥滷汁，裡頭還有蛋、蝦仁、肉片、香菇等等，用料 豐富，一個才賣30元就很澎湃，很久以前慕名去麻豆吃碗粿，幾乎中西區的名店也都吃過 ，完全沒有踩雷經驗。 不須刻意尋覓，街口巷弄的小吃都很美味，歐陽靖笑稱移居台南後，感染到台南人的懶惰 ，吃東西堅持「3不原則」，包括「要排隊的不吃」、「騎車超過15分鐘路程的不吃」、 「觀光客太多的不吃」，覓食範圍縮減到家裡巷口，連無名的小吃店就算沒有知名店家驚 豔，但都簡單好吃，像碗粿這樣的小吃，還有專屬醬汁、辣椒醬，甚至新鮮蒜泥搭配，隨 便客人免費加，對待食物超級用心。 這篇發文讓台南人相當認同，一致承認真的很懶惰，因為到處都是美食，不需要刻意排隊 ，且充滿人情味的店家也是台南特色，在台北看到白色的碗粿，真的會很傻眼，看到有人 排隊的店家，也會直接跳過，女星何如芸跳出來說：「沒錯！台南人的熱情和冷漠一線間 ，又懶又積極也是」。知名心理諮商師周慕姿則說，「身為台南人，我也超愛碗粿！高中 在台北發現碗粿居然是白的，覺得震驚！」 https://www.nownews.com/news/6046466 -- 在台北點碗粿很常踩雷 我台南朋友吃過一次直搖頭 大家推薦哪家店是道地台南人會光顧的呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.189.163.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1675680671.A.548.html
推
02/06 18:59, 1年前 , 1F
認同三不原則，我就是！
02/06 18:59, 1F
推
02/06 19:08, 1年前 , 2F
身為麻豆人，我喜歡白碗粿，舊市區的我都覺得是在吃醬料
02/06 19:08, 2F
→
02/06 19:08, 1年前 , 3F
配碗粿...
02/06 19:08, 3F
推
02/06 19:19, 1年前 , 4F
我家巷口
02/06 19:19, 4F
→
02/06 19:32, 1年前 , 5F
麻豆的那個也不是白碗粿好嗎= =
02/06 19:32, 5F
→
02/06 19:32, 1年前 , 6F
你旁邊那個醬料淋下去跟市區的87%像
02/06 19:32, 6F
→
02/06 19:32, 1年前 , 7F
15分鐘也太遠... 5分鐘我都嫌煩
02/06 19:32, 7F
→
02/06 19:33, 1年前 , 8F
15分鐘舊南縣都不用吃了
02/06 19:33, 8F
推
02/06 19:34, 1年前 , 9F
15分鐘都可以跨區了…..
02/06 19:34, 9F
推
02/06 19:57, 1年前 , 10F
排隊不吃無誤
02/06 19:57, 10F
推
02/06 20:04, 1年前 , 11F
碗粿就是要深色的！白碗粿我也無法認同XD
02/06 20:04, 11F
→
02/06 20:05, 1年前 , 12F
所以揪她吃飯不能離太遠
02/06 20:05, 12F
推
02/06 20:12, 1年前 , 13F
想知道市區好吃的碗粿 國華街以外的
02/06 20:12, 13F
→
02/06 20:18, 1年前 , 14F
我小時候都是吃白碗粿的，原台南縣應該都是吧 學甲佳
02/06 20:18, 14F
→
02/06 20:18, 1年前 , 15F
里一帶
02/06 20:18, 15F
推
02/06 20:20, 1年前 , 16F
白的是客家人的吧，菜脯肉末炒一炒放上去
02/06 20:20, 16F
噓
02/06 20:20, 1年前 , 17F
白色的才好吃
02/06 20:20, 17F
→
02/06 20:22, 1年前 , 18F
喜歡白碗粿+1
02/06 20:22, 18F
→
02/06 20:24, 1年前 , 19F
沒吃過深色碗粿
02/06 20:24, 19F
噓
02/06 20:26, 1年前 , 20F
這是在詆毀台南人嗎
02/06 20:26, 20F
推
02/06 20:31, 1年前 , 21F
碗粿不是白色是什麼色？
02/06 20:31, 21F
推
02/06 20:33, 1年前 , 22F
不喜歡白碗粿
02/06 20:33, 22F
→
02/06 20:37, 1年前 , 23F
白碗粿我也不喜歡啊XDD
02/06 20:37, 23F
推
02/06 20:42, 1年前 , 24F
不喜歡白的，還是黑的好吃
02/06 20:42, 24F
推
02/06 20:45, 1年前 , 25F
將軍一帶吃白的 料還有豬大腸等
02/06 20:45, 25F
→
02/06 20:46, 1年前 , 26F
很古早味啦 現在流行的都很商業化 沒吃的價值
02/06 20:46, 26F
→
02/06 20:54, 1年前 , 27F
府前路小南碗粿、開山路鄭記碗粿
02/06 20:54, 27F
→
02/06 20:54, 1年前 , 28F
好吃不分黑白
02/06 20:54, 28F
推
02/06 21:02, 1年前 , 29F
白碗粿 嘔嘔嘔嘔嘔
02/06 21:02, 29F
推
02/06 21:22, 1年前 , 30F
碗粿我只服30幾年我國小時在我家巷子推車來賣的阿嬤碗粿
02/06 21:22, 30F
推
02/06 21:23, 1年前 , 31F
小南現在好難吃…
02/06 21:23, 31F
推
02/06 21:33, 1年前 , 32F
太乾淨的不吃
02/06 21:33, 32F
推
02/06 21:34, 1年前 , 33F
白碗粿沒味道吧？
02/06 21:34, 33F
推
02/06 21:45, 1年前 , 34F
我讀書的時候，鄭記在萬華有間分店，不知道後來倒了沒有
02/06 21:45, 34F
推
02/06 22:03, 1年前 , 35F
原來有料有肉燥的是黑的喔？
02/06 22:03, 35F
→
02/06 22:21, 1年前 , 36F
全台灣只有台南市區是黑色碗粿，問過好幾個外地沒來台南吃
02/06 22:21, 36F
→
02/06 22:21, 1年前 , 37F
過的，都說碗粿是白的
02/06 22:21, 37F
→
02/06 22:22, 1年前 , 38F
他們知道有黑碗粿一整個不可思議= =
02/06 22:22, 38F
→
02/06 22:22, 1年前 , 39F
然後從小吃市區黑色碗粿的，絕對不喜歡吃白色碗粿
02/06 22:22, 39F
推
02/06 22:30, 1年前 , 40F
白的靠醬料~~
02/06 22:30, 40F
推
02/06 22:52, 1年前 , 41F
覺得不管黑還白，好吃的依然好吃，不好吃的就是不好吃
02/06 22:52, 41F
推
02/06 23:04, 1年前 , 42F
我最懷念我阿嬤做的碗粿，料都用紅蔥頭炒過，超級好吃
02/06 23:04, 42F
推
02/06 23:10, 1年前 , 43F
台南人吃啥白碗粿
02/06 23:10, 43F
推
02/06 23:11, 1年前 , 44F
我黑白通吃
02/06 23:11, 44F
→
02/06 23:19, 1年前 , 45F
阿婆手指沒插進碗裡的不吃
02/06 23:19, 45F
推
02/06 23:22, 1年前 , 46F
從小市區人吃黑碗粿，真的無法接受白碗粿！根本沒味道
02/06 23:22, 46F
→
02/06 23:22, 1年前 , 47F
！
02/06 23:22, 47F
推
02/06 23:26, 1年前 , 48F
高雄的也是黑的啊
02/06 23:26, 48F
→
02/06 23:27, 1年前 , 49F
02/06 23:27, 49F
噓
02/06 23:46, 1年前 , 50F
無聊
02/06 23:46, 50F
推
02/06 23:48, 1年前 , 51F
台南的飲食似乎是分溪北溪南，溪北口味偏嘉義，包括肉燥
02/06 23:48, 51F
→
02/06 23:48, 1年前 , 52F
飯都是
02/06 23:48, 52F
推
02/06 23:55, 1年前 , 53F
只要不“套混”碗粿都好吃
02/06 23:55, 53F
推
02/07 00:08, 1年前 , 54F
雅量啦幹
02/07 00:08, 54F
→
02/07 00:17, 1年前 , 55F
以前我只吃白的 現在黑的我也吃 政治比較正確
02/07 00:17, 55F
推
02/07 01:42, 1年前 , 56F
白碗糕 真的很問號
02/07 01:42, 56F
噓
02/07 02:15, 1年前 , 57F
他是誰？
02/07 02:15, 57F
→
02/07 02:37, 1年前 , 58F
三不沒錯
02/07 02:37, 58F
推
02/07 02:44, 1年前 , 59F
一次在外縣市點碗粿送上來白白淨淨，心裡好狐疑，故作鎮靜
02/07 02:44, 59F
→
02/07 02:46, 1年前 , 60F
地吃了，不知道碗粿有白的，黑的才好吃。
02/07 02:46, 60F
→
02/07 05:48, 1年前 , 61F
她是女演員譚艾珍的女兒,不是香港男歌手
02/07 05:48, 61F
→
02/07 05:49, 1年前 , 62F
台北的三代外省嫏,現失婚後定居台南
02/07 05:49, 62F
推
02/07 06:37, 1年前 , 63F
不怎樣 不好吃 不便宜
02/07 06:37, 63F
噓
02/07 07:03, 1年前 , 64F
Who is 歐陽靖？
02/07 07:03, 64F
推
02/07 07:56, 1年前 , 65F
噗 失婚前就住台南了，她是為了給小孩更好的生長環境才
02/07 07:56, 65F
→
02/07 07:56, 1年前 , 66F
搬到台南的，跟失不失婚沒關係
02/07 07:56, 66F
推
02/07 09:36, 1年前 , 67F
老家將軍.小時後奶奶都會用白碗粿.但我們都稱"炊粿"
02/07 09:36, 67F
推
02/07 09:36, 1年前 , 68F
不知道是誰就不要出來湊熱鬧了
02/07 09:36, 68F
→
02/07 09:54, 1年前 , 69F
更好的生長環境不是應該搬去天龍國嗎？
02/07 09:54, 69F
→
02/07 11:05, 1年前 , 70F
好險我家巷口那間沒被爆出來，早上現吃2個外帶4個好滿足
02/07 11:05, 70F
→
02/07 11:13, 1年前 , 71F
once you go black you never go back 得證黑的比較好吃
02/07 11:13, 71F
推
02/07 11:45, 1年前 , 72F
想起當年離鄉第一次看到白碗粿超震驚！
02/07 11:45, 72F
推
02/07 12:00, 1年前 , 73F
我到北部念書也受不了排隊~可能對吃的沒那麼講究
02/07 12:00, 73F
推
02/07 12:30, 1年前 , 74F
麻豆碗粿蘭算白碗粿吧
02/07 12:30, 74F
推
02/07 12:50, 1年前 , 75F
白碗粿難吃
02/07 12:50, 75F
推
02/07 16:45, 1年前 , 76F
白碗粿我真的不行
02/07 16:45, 76F
推
02/07 20:16, 1年前 , 77F
白碗粿是什麼邪教
02/07 20:16, 77F
→
02/07 21:15, 1年前 , 78F
事實
02/07 21:15, 78F
→
02/07 23:59, 1年前 , 79F
排隊的不吃，還好丹丹可以先電話訂餐
02/07 23:59, 79F
→
02/08 00:02, 1年前 , 80F
出了台南市區就都是白碗粿了吧
02/08 00:02, 80F
推
02/08 00:12, 1年前 , 81F
oa0416大你是不是住東區，我小時候也吃過推車碗粿
02/08 00:12, 81F
→
02/08 00:13, 1年前 , 82F
可惜長大後就沒有了
02/08 00:13, 82F
推
02/08 00:30, 1年前 , 83F
搬回台南談育兒理念，看了有點不適應，退追了
02/08 00:30, 83F
推
02/08 01:25, 1年前 , 84F
白碗糕就是在吃醬的味道而已
02/08 01:25, 84F
推
02/08 07:29, 1年前 , 85F
烏的卡有味
02/08 07:29, 85F
→
02/08 07:56, 1年前 , 86F
丹丹我都去現場排隊用電話訂餐，還比較快拿到
02/08 07:56, 86F
推
02/09 03:22, 1年前 , 87F
身為討厭紅蔥頭蒜泥和蝦米，喜歡單吃白飯的台南人，第一
02/09 03:22, 87F
→
02/09 03:22, 1年前 , 88F
次在彰化吃到白碗粿整個驚為天人，直接愛上XD
02/09 03:22, 88F
‣ 更多 ciranz 的文章
文章代碼(AID): #1ZuDkVL8 (Tainan)