[食記][中西] 嗎哪銅鑼燒
餐廳名稱:嗎哪銅鑼燒
電話:0930-135684
地址:台南市中西區新美街173號
營業時間:09:00~19:00 周六休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6869
https://imgur.com/r9ojFld
嗎哪銅鑼燒,在台南以行動餐車定點販售銅鑼燒起家,原本在國華街上有個小店面,現在
在新美街上打造了一個更新的店面,目前除了店面外,依然有餐車服務,詳細位置可上FB
粉絲團查詢。
https://imgur.com/c1NWbl1
店面位在巷弄的轉角處,內用座位數只有六個,小小的店面整理得讓人喜歡,簡單風格一
致。
https://imgur.com/W3xNz2O
在店內就可以看到銅鑼燒製作的過程,廚房內非常的乾淨,讓人看了就非常舒服。
menu,銅鑼燒固定的口味有7種,每個40元,另外還有冰淇淋銅鑼燒。
https://imgur.com/xt1EBCV
嗎哪早上九點就開店,這天我們在台南住的飯店沒訂早餐,所以就跑來買銅鑼燒當早餐吃
。
https://imgur.com/SdsLoZo
肉鬆美乃滋,滿滿的肉鬆加上美乃滋,美乃滋的比例不高,吃著吃著帶出滿滿的鹹香。而
銅鑼燒的餅皮口感鬆軟,還帶有淡淡的蜂蜜香氣。
抹茶紅豆,採用日本宇治的抹茶原料,淡淡的抹茶味。
芋頭,芋頭泥味道非常的香,軟綿好吃,而且還帶有顆。另外還吃了巧克力及花生,巧克
力不甜膩,花生則是採用新竹福源的花生醬,帶有顆粒感也好吃。
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