[食記][左鎮] 左鎮碳烤土雞

看板Tainan作者gy1113422 (小翁)時間1年前 (2022/08/12 21:42)推噓4(4推 0噓 1→)

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【台南左鎮區美食推薦】左鎮碳烤土雞!!龍麟山步道，鋼管土雞，甕窯雞，左鎮化石博物館，南化小旅行，烤雞&美食食記分享-台南-左鎮碳烤土雞圖文網誌版:https://bit.ly/3A3g10v ------------------------------------------------------------------------- 店家地址:台南市左鎮區26-1號用餐日期:2022/07 店家電話:06-573-2126 營業時間:AM:08:00~PM:19:00 店家公休:無商品價格: 鋼管烤雞 600元甕窯雞 600元甘蔗筍 160元雞油白飯 10元 PS:好停車~每雞皆附有筍湯!!! 個人非常愛吃桶仔雞鋼管烤雞不管是關仔嶺玉井等等地方只要爬完山後都要來一隻烤雞作為美好的結尾最近迷上了爬山健行每到假日就往山區步道跑關仔嶺觀音山新化林場都跑了一遍這次來到的是左鎮的龍麟山步道龍麟山屬於初學者的步道整個步道所需的時間大概兩個半小時到三個半小時左右 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1659840430-608977550-g_n.jpg

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沿途風景優美只不過有些台階過於陡峭來此的山友要注意下自身安全個人建議健行完之後可以到左鎮化石博物館逛逛吹吹冷氣吸收一下考古相關知識晚餐可以到附近的土雞城享用烤雞不得不說附近的土雞城五花八門記得之前嘗試過附近隱藏版的佳佳園桶仔雞今天則是要介紹的是左鎮碳烤土雞 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1659840423-3483086881-g_n.jpg

位置非常的好找店內還附設有烤雞得來速不用下車直接點餐取餐即可生意非常的好店內都是以各式山產為主烤雞有分成鋼管烤雞以及甕仔雞兩種差別是鋼管烤雞味道比較重外皮比較酥脆鋼管烤雞 600元出菜非常的快速烤雞上桌非常的燙可以請店家幫忙剁一剁個人則是喜歡邊吃邊剝可以吃到最鮮嫩的雞肉店家附的是椒鹽粉跟酸辣醬邊吃邊撥雞肉真的很有趣外皮非常的酥脆肉質很緊實是一隻有在運動的土雞雞內部塞滿了洋蔥蒜頭茄苳葉以及滿滿的胡椒 https://pic.pimg.tw/smith1113422/1659840419-1025442000-g_n.jpg

甘蔗筍 160元筍子非常的鮮甜口感十足雞油白飯 10元白飯加入雞油蒜酥吃的時候個人建議可以包裹著雞肉一起吃也是別有一番滋味在外頭吃烤雞桶仔雞都會附贈一碗竹筍湯包含了一副雞心雞健但是這間的筍湯是沒有附贈雞心雞健的湯裏頭料也不多也不夠燙口是美中不足的地方下次有機會會再來試試看他的甕窯雞大家有興趣可以參考一下喜歡的朋友歡迎來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.16.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1660311744.A.F74.html

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dds7788369

08/12 22:51, 1年前 , 1^F

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elemental

08/13 07:34, 1年前 , 2^F

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tang17

08/13 21:36, 1年前 , 3^F

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