[問題] 求不甜鱔魚意麵

看板Tainan作者 (灰色石頭)時間2年前 (2022/03/14 19:42), 2年前編輯推噓46(4716)
留言54則, 48人參與, 2年前最新討論串1/1
小時候跟家人在圓環附近嘗試鱔魚意麵 (應該是阿輝) 入口甜味的衝擊到現在都還記得 後來鼓起勇氣吃了八三也是頗失望 想請教有沒有好吃但是不甜的店可以推薦 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.135.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1647258133.A.CF1.html

03/14 19:44, 2年前 , 1F
品味我覺得我ok 試過好幾家都覺得太甜
03/14 19:44, 1F
剛剛立刻去試,不錯吃但麵還是有藏不住的甜味

03/14 19:47, 2年前 , 2F
借文問 求不甜「魯雞腳」,之前在崇德市場買到兩包50的滷
03/14 19:47, 2F

03/14 19:47, 2年前 , 3F
雞腳,有夠甜,吃一週才吃完orz
03/14 19:47, 3F

03/14 19:48, 2年前 , 4F
鱔魚意麵就算了 台南的羹才是真的甜到恐怖
03/14 19:48, 4F

03/14 19:48, 2年前 , 5F
超噁
03/14 19:48, 5F

03/14 19:54, 2年前 , 6F
台南有不甜的?
03/14 19:54, 6F

03/14 19:56, 2年前 , 7F
炒乾的鱔魚意麵,再叫老闆加辣
03/14 19:56, 7F

03/14 19:57, 2年前 , 8F
你就吃乾炒的看看,不要吃煮羹的
03/14 19:57, 8F

03/14 19:59, 2年前 , 9F
乾炒+1 加辣椒碎
03/14 19:59, 9F
剛剛有點一盤乾炒真的不甜

03/14 20:00, 2年前 , 10F
阿江好像有鹹的
03/14 20:00, 10F
推薦名單+1

03/14 20:04, 2年前 , 11F
知味的炒鱔魚不是甜的
03/14 20:04, 11F
中成路知味料理館?

03/14 20:19, 2年前 , 12F
推薦你吃嘉義的
03/14 20:19, 12F

03/14 20:38, 2年前 , 13F
只吃乾炒
03/14 20:38, 13F

03/14 20:44, 2年前 , 14F
?這不是甜點嗎
03/14 20:44, 14F
抱歉外地人不懂

03/14 20:51, 2年前 , 15F
小北夜市的魯雞腳不甜,但很辣就是
03/14 20:51, 15F

03/14 20:56, 2年前 , 16F
高雄有
03/14 20:56, 16F

03/14 21:27, 2年前 , 17F
八三對面的欣欣餐廳,我覺得不會太甜 試試看
03/14 21:27, 17F
+2感謝

03/14 21:53, 2年前 , 18F
我要報警了
03/14 21:53, 18F

03/14 22:05, 2年前 , 19F
沒有這種東西
03/14 22:05, 19F

03/14 22:07, 2年前 , 20F
去高雄吃啊,高雄是酸的
03/14 22:07, 20F

03/14 22:22, 2年前 , 21F
邪魔歪道
03/14 22:22, 21F

03/14 22:32, 2年前 , 22F
要酸要甜才能平衡阿
03/14 22:32, 22F

03/14 22:44, 2年前 , 23F
阿江是黑胡椒口味
03/14 22:44, 23F

03/14 22:46, 2年前 , 24F
我覺得阿江算鹹的
03/14 22:46, 24F
三個人推 下次阿江

03/14 22:54, 2年前 , 25F
叫老闆炒的時候不要加糖
03/14 22:54, 25F
怕被趕出店門 ※ 編輯: grayStone (49.217.135.165 臺灣), 03/14/2022 23:16:37

03/14 23:40, 2年前 , 26F
新孝路那邊陳記乾炒吃看看
03/14 23:40, 26F

03/14 23:54, 2年前 , 27F
阿江超鹹
03/14 23:54, 27F

03/14 23:55, 2年前 , 28F
目前吃到最甜的是開元路的羹 甜到以為把糖罐打翻
03/14 23:55, 28F

03/15 00:15, 2年前 , 29F
鱔魚意麵只能吃乾炒
03/15 00:15, 29F

03/15 00:25, 2年前 , 30F
可以去嘉義吃,不過麵體不是意麵
03/15 00:25, 30F

03/15 00:28, 2年前 , 31F
阿江
03/15 00:28, 31F

03/15 02:01, 2年前 , 32F
我的解決辦法都是烏醋加爆
03/15 02:01, 32F

03/15 02:11, 2年前 , 33F
那本來就是酸甜調味
03/15 02:11, 33F

03/15 03:15, 2年前 , 34F
帶鹽巴去吃
03/15 03:15, 34F

03/15 03:18, 2年前 , 35F
開元路有一家 好像叫阿銘鱔魚 以前看鄉民推薦去吃 乾
03/15 03:18, 35F

03/15 03:18, 2年前 , 36F
炒的比較不甜 現在不知口味有沒有變
03/15 03:18, 36F

03/15 07:11, 2年前 , 37F
阿江還行
03/15 07:11, 37F

03/15 07:11, 2年前 , 38F
以前有次不小心吃到不甜的…乾那味道能吃嗎!?
03/15 07:11, 38F

03/15 07:19, 2年前 , 39F
不甜的味道 吃起來就死鹹而已
03/15 07:19, 39F

03/15 08:11, 2年前 , 40F
文南路有一間 在萊爾富旁 可以去試看看
03/15 08:11, 40F

03/15 08:13, 2年前 , 41F
口味鹹酸甜的東西卻不要甜,麻辣鍋不要辣的概念?
03/15 08:13, 41F

03/15 08:35, 2年前 , 42F
阿江
03/15 08:35, 42F

03/15 11:33, 2年前 , 43F
建議去高雄吃…,台南應該沒有。
03/15 11:33, 43F

03/15 11:34, 2年前 , 44F
不甜哪好吃
03/15 11:34, 44F

03/15 12:25, 2年前 , 45F
羹類都會甜阿 只是甜度差異 你可以吃乾炒的就好
03/15 12:25, 45F

03/15 12:25, 2年前 , 46F
湖內 太一炒鱔魚 屌打台南名店 目前吃起來最符合北部口
03/15 12:25, 46F

03/15 12:25, 2年前 , 47F
03/15 12:25, 47F

03/15 15:00, 2年前 , 48F
鱔魚意麵就是要甜啊
03/15 15:00, 48F

03/15 16:51, 2年前 , 49F
大同路 炒鱔魚專家
03/15 16:51, 49F

03/15 22:39, 2年前 , 50F
搭版問哪邊有不甜的土魠魚羹
03/15 22:39, 50F

03/16 00:28, 2年前 , 51F
台南空氣都是甜的
03/16 00:28, 51F

03/16 04:42, 2年前 , 52F
在糖廠還有在製糖的冬季 空氣之中會有微甜的焦糖味
03/16 04:42, 52F

03/16 10:23, 2年前 , 53F
不甜是死罪
03/16 10:23, 53F

03/16 22:06, 2年前 , 54F
在台南問不甜?https://i.imgur.com/IQd8C76.jpg
03/16 22:06, 54F
文章代碼(AID): #1YBoeLpn (Tainan)