[食記][安南] 上濱小吃店 (海產店/熱炒/快炒)。

看板Tainan作者longloveyu (yu)時間2年前 (2022/03/05 23:50)推噓6(6推 0噓 1→)

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餐廳名稱：上濱小吃地址：台南市安南區北安路二段169號電話：06-280 1042 營業時間：11:00-14:00 、 17:00-23:00 公休：每週一每人平均價位：500 消費日期：2022.2.26 個人圖文 https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590280344 ‧▼▽▼▽▼▽▼‧ 此次輕裝露營，除了下午茶、泡麵、雞蛋外，我們沒再另外準備伙食，因為打算鄰近吃個飯就好！於是我們選了同是安南區的「上濱小吃」。 (對~~我們特地選在228連假從南區去安南區露營XDDDDD) https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1a2/20597372/1250880550_o.jpg

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▲上濱小吃位於嘉南大圳旁的路口三角窗，附近都有路邊停車格。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb15a/20597372/1250880734_o.jpg

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▲位子滿多的，環境普通沒什麼特別裝潢。每到用餐時段總是人潮滿滿，而且店家出餐上菜速度快，名副其實的「快」炒店，所以翻桌率滿高的。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1bb/20597372/1250880831_o.jpg

▲好特別。在冰箱廚櫃上貼有菜色的彩色圖文，讓消費者能一目瞭然的點餐。因為這裡菜色極為豐富啊！不管是地上爬的天上飛的都有，有海產，有山產，炒羊肉、炒螺肉還有炒鱔魚應有盡有，種類菜色實在豐富。附上官網FB上的菜單。 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1ad/20597372/1250881329_o.jpg

洋洋灑灑近百道餐點！接著簡單分享我們此次造訪點的餐點，四大四小總共13菜1湯。結帳金額兩家雪兒，友人只跟我們收一千元，但我覺得應該不只啦 >///////<！！！炒飯 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1be/20597372/1250880834_o.jpg

▲她們家炒飯很簡單，火腿、蔥、蛋，炒起來是粒粒分明、微濕潤，不過味道是偏清淡。炒時蔬 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1bf/20597372/1250880835_o.jpg

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炒麵 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c0/20597372/1250880836_o.jpg

▲簡單的料理，孩子們吃得津津有味~！不過像墾丁的炒麵似乎還會再一點醋。油條花枝 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19f/20597372/1250880547_o.jpg

▲油條裡塞了手工的花枝魚漿，下鍋油炸後，吃得到油條的酥脆，還有爽口彈牙的花枝醬！看圖片，裡頭都有塊狀的花枝呢！沾點胡椒鹽也好吃，讓平時不怎麼喜歡吃油條的我也是一口接一口。炒螺肉 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb120/20597372/1250880932_o.jpg

▲喜歡！螺肉的口感軟硬剛好，彈牙又不會讓人咬不動！（有的山產店的反而很硬～～）蛤蜊湯 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb121/20597372/1250880933_o.jpg

煎魚腸 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c1/20597372/1250880837_o.jpg

▲這道要推薦一下唷！煎魚腸是台南各種經典的美食之一，但也不是每家店都能處理得好！處理不佳吃起來會有苦感。她們家就是處理得不錯的代表XD，吃起來有魚腸獨特的氣味、酥脆又不苦澀，再搭配蒜蔥辣椒，好吃~。炸銀魚 https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb123/20597372/1250880935_o.jpg