[食記][東區] SK尚恩美式餐廳

看板Tainan作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間2年前 (2022/03/03 12:45)推噓9(9推 0噓 5→)

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圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231640312 SK尚恩美式餐廳地址：台南市東區東平路241號電話：(06) 208-6838 營業時間：星期一、三~日 11:00-14:00、18:00-21:00 (星期二公休) FB粉專：https://www.facebook.com/SKseanskitchen/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/YE1gAA5sEt 台南市後甲國中後門附近東平路上有一間美式餐廳「SK尚恩美式餐廳」，這家的漢堡份量大又用料實在很受好評，其中牛肉漢堡排是選用美國Prime級原塊牛肉手工製作。 2/16(三)那天晚上下班回到台南市區後，就打算到這家品嘗看看。店裡採用灰色系牆面，兩側牆面有貼上電影海報和NBA明星海報，十足美式風格。這家供應的漢堡款式豐富，包括基本的牛、雞、豬肉漢堡以外，還有雙層的以及雙拼的大份量款式。每份漢堡都有附薯條、地瓜條二選一以及飲料暢飲。此外還有供應牛排和豬肋排兩款排餐，以及單點配菜。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1646222120-4116834104-g_l.jpg

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火烤Prime牛魚堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1645021448-2199579278-g_l.jpg

漢堡麵包夾著4.5oz牛肉漢堡排、一片炸鱈魚、兩片起司、一條培根、一個太陽蛋、生菜、焦糖洋蔥等，牛肉漢堡排是選用美國Prime級原塊牛肉手工製作，不但厚實多汁味美，而且還挺有嚼勁，口感相當棒！培根是選用特級台灣豬五花培根，肥瘦均勻味道鹹香用煎得香脆。鱈魚肉質挺嫩的。麵包是店家自製布里歐奶油麵包，鬆軟又帶有奶油香氣。這道漢堡整體份量大配料很豐富。火烤Prime牛雞堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1645021446-2881394539-g_l.jpg

漢堡麵包夾著4.5oz牛肉漢堡排、酥脆炸雞、一片起司、一條培根、一個太陽蛋、生菜、焦糖洋蔥等，炸雞是選用雞腿肉酥炸而成，也挺厚實的而且肉質鮮嫩多汁，外表炸得相當酥脆。牛雞雙饗也是超滿足！美式煙燻豬肋排 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1645021446-2015364474-g_l.jpg

選用優質台灣豬的豬肋排，以荔枝木慢爐煙燻烘烤4小時而成。肉質相當軟嫩，又帶有煙燻香氣。濃香煙燻手撕豬肉堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1646222121-1406832949-g_l.jpg

漢堡麵包夾著煙燻手撕豬肉、一片起司、一條培根、一個太陽蛋、生菜等，手撕豬肉肉質軟嫩味道鹹香帶微辣，又帶有煙燻香氣。「SK尚恩美式餐廳」的漢堡美味又份量大，口感和味道水準很棒，享用的過程中感受得到用料相當實在。豬肋排個人也很推薦。這家可以說是台南絕佳的美式餐廳選擇之一。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.106.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1646282710.A.518.html

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dogdogs

03/03 13:03, 2年前 , 1^F

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vanteriiy

03/03 13:33, 2年前 , 2^F

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Ikvena

03/03 13:36, 2年前 , 3^F

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