[心得] 品唯美好廚房-買蛋的好地方!

看板Tainan作者ting19841207 (tingting)時間2年前 (2021/09/14 15:28)推噓9(9推 0噓 2→)

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過去買雞蛋通常是在全聯(1盒10顆，80-100元不等) 也跟同事買過蛋農直寄的辰心蛋有天在FB跳出品唯美好廚房蛋的廣告後，決定前往 https://reurl.cc/V5XeOR (他們FB有活動，可以去參加拿小獎品) 這是我去過第三次後才決定推薦的店不敢保證價格是最低，但看的見用心希望好店，能持續永續經營 ^^ *****************進入正題(本心得純推薦,非業配)******************** 品唯店面有點不起眼，隱身在樹下台南市安平區永華路二段832號旁邊是盧崑福議員的服務處 XDDDD https://imgur.com/a/JyDrR0k 會讓我推薦的原因有下面幾點: 【1】環境品唯讓我很訝異的是一入門的環境 https://imgur.com/a/JyDrR0k 沒有過去賣雞蛋場合的那種氣味相反的不論是空間的氣味、商品的擺放、雞蛋的乾淨程度，讓人非常舒服 (但走道有點小，客人一多可能會小擠) 【2】蛋的種類選擇多有紅仁、黃仁、土雞蛋、皮蛋等，價格會些微浮動，但都會標註清楚還有賣鹹蛋黃喔 https://imgur.com/a/lIeBM7Z (土雞蛋、紅仁、黃仁) https://imgur.com/a/ShitAG4 (皮蛋等) 【3】價格清晰除了賣雞蛋外，還有些小農產品包含蜂蜜、五穀米、紫米、五穀粉等 https://imgur.com/a/zn6NCE9 (小農產品) 裡面都會明確標示價格方便選購我自己有買百花蜜，覺得比較不酸 (因為百花蜜通常帶點酸) 【4】新鮮以下是蛋的實況 XD 蛋黃的堅挺程度讓我驚豔，不容易破 https://imgur.com/a/BVECNOq (打開讓你看看) https://imgur.com/0J7oJhY

(我用攪拌器已經打過好幾輪了~~) 我很喜歡吃蛋，也很怕蛋腥味近期已經用過品唯的蛋做過焦糖烤布蕾、蛋黃酥都非常滿意 https://imgur.com/xErtW7P

(焦糖烤布蕾) https://imgur.com/8JfUzYV

(蛋黃酥) 對了，泡過油後品唯的鹹蛋黃大約12-17g重，還蠻紮實的 (有可能是因為我浸泡油是否完全影響到重量) https://imgur.com/5cf11rg

https://imgur.com/Lj15R20

反正~~~~~非常推薦去逛逛希望好店能長存^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.83.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1631604510.A.4D3.html ※ 編輯: ting19841207 (220.142.83.97 臺灣), 09/14/2021 15:29:07

推

chalinse

09/14 15:51, 2年前 , 1^F

09/14 15:51, 1^F

推

huipingyen

09/14 16:47, 2年前 , 2^F

09/14 16:47, 2^F

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huipingyen

09/14 16:47, 2年前 , 3^F

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