[問題] 台南有哪些名店非招牌菜色反而更好吃??
打給賀~~~話說台南有很多特別小吃美食的店家
基本上都有一道招牌菜色讓本地老饕津津樂道
但偶爾吃一吃 會發現其實反而沒打廣告的品項也不輸招牌菜耶
像是豆奶宗~~除了冰豆漿跟沙茶蛋餅外 他們的刈包非常合我的味口
糖粉稍甜 肉不是很肥的 不會太油太膩 酸菜也不錯 外層的麵皮也有點彈性 好吃!
<對比同時段消夜的一點刈包就覺得蠻油的?
水仙宮民族路的永樂燒肉飯~~控肉中段是絕品! 肥瘦適中 大塊又滿足
比燒肉還好吃 雞腿就覺得烤的有點乾巴巴
隔壁的合豐排骨飯反而要吃雞腿 魯的嫩嫩的 配飯真爽!!
阿松刈包~~除了普通包外 如果敢吃 更要來個豬舌包 豬舌彈牙有嚼勁 外面吃不到的
另配上絕頂昇天的淡粉紅色的高湯 ......湯好像才是本體 XD
開元路虱目魚湯~正常時段除了虱目魚丸 魚肚
早上5:30的魚腸 會在15分鐘上下瞬間搶光....
隔壁特斯拉之壁的土魠魚羹 最有名的是油豆腐 倒上桌上特殊醬汁 超爽的!!
裕農路富農街口的火雞肉飯 桌上的辣椒醬油配飯 在地人都知道!!
各位台南板友鄉親~~有推薦各家店家的真內行菜色嗎???
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