[食記] 安平 衛生差勁的Corridor caf’e

看板Tainan作者 (討厭雨天)時間3年前 (2021/03/14 11:58), 3年前編輯推噓25(32推 7噓 73→)
留言112則, 39人參與, 3年前最新討論串1/1
今天跟朋友約了來用餐 防疫期間的餐廳門口標配 基本的消毒雙手跟量額溫都有做 但看來店家只是做做樣子並非真的在意乾淨 因為送上來的飲料 一眼就看見藍色杯子上 留有上一位客人超級明顯的口紅印！ 店家洗杯子看來只是杯內水沖一下就算了 連杯緣都懶得擦 當下太傻眼 急著跟櫃檯反應 並沒有留下照片 而店員反應也只是輕描淡寫說了一句 「不好意思幫妳換一下」 以上事件絕對屬實 如前往用餐 請務必留意該店家的餐具清潔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.162.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1615694301.A.E0A.html
推
03/14 13:50, 3年前 , 1F
好噁
03/14 13:50, 1F
推
03/14 14:46, 3年前 , 2F
其實沒有那麼誇張，我偶爾坐在吧台吃飯他們都蠻注重細節
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的，是一間我很常去、店內外乾淨服務親切的店，這次應該
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是員工沒處理好，單一事件而概括以前所有也不是很好。
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你好，若您也拿到有完整口紅印的水杯，可能就能理解我當下的不滿跟認為的「誇張」
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03/14 15:28, 3年前 , 5F
您好，我是corridorcafe店長，對於今天讓您拿到未確實清潔
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的杯具深感抱歉，同時會再跟內部開會檢討此次事件，造成您
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有衛生上的疑慮深感抱歉
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現在疫情關係，所有人都戴著口罩，可能會讓你認為服務生似
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乎不覺得怎樣，但服務人員當下跟您致歉並更換新水杯給您，
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這部分我認為是沒有錯的
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在安平，我們盡心盡力的提供餐食與空間，或許在忙碌中有所
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疏失，這點我們深感抱歉，但您說的我們清潔只是做做樣子，
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「水杯只沖水沒擦外面」實在令人難以苟同，有時候網路上一
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句簡單的話就有可能會扼殺店家多年來的努力
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以上是我的回覆，再次對於今日事件與您致歉
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店長你好， 我就問一句，杯子有擦洗外面會有完整口紅印？ 那口紅還是超亮眼的桃紅色！ 印在深藍杯子外，也是一端上來就看見了呢！ 您那句難以苟同 我原封不動送還給貴店 真心覺得很髒，請務必改善、確實清潔餐具
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03/14 15:35, 3年前 , 16F
路過，但店長這樣的回覆，就看鄉民買不買帳了
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推
03/14 15:51, 3年前 , 17F
但是我看評價有不少說態度很差的內。原po下次記得拍照，畢
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03/14 15:51, 3年前 , 18F
竟沒圖沒真相
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當下一看到就急著端下樓反應 確實手邊沒真相 但店裡櫃檯處應該會有監視器 我實話實說 也不怕理虧
推
03/14 16:07, 3年前 , 19F
平常如果做好細節事務，還怕扼殺多年努力？
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03/14 16:43, 3年前 , 20F
店長的回覆.... 好吧我不多說了 下一位你怎麼看
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03/14 16:44, 3年前 , 21F
不得不說這個多年來的努力，換來的是"未清潔的杯具"
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推
03/14 17:38, 3年前 , 22F
沒有任何照片佐證就直接在標題打衛生差勁，這是不是也
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03/14 17:38, 3年前 , 23F
不太妥當
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拿到有完整口紅唇印的杯子 我個人確實感覺衛生差勁 店長回覆也已證明確有此事 但謝謝您的好意提醒 店內外其他環境確實沒有髒亂問題 已修正標題 就事論事
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03/14 17:54, 3年前 , 24F
調攝影機就知道了阿 看店家敢不敢
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03/14 19:15, 3年前 , 25F
店員問題反而覺得還好，畢竟是感受問題
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03/14 19:16, 3年前 , 26F
但是老闆的回覆...是自打嘴巴嗎...
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03/14 19:17, 3年前 , 27F
而且以前也接觸過餐飲，飲料杯的清洗的確都蠻...
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推
03/14 20:39, 3年前 , 28F
如果水杯不是只沖水沒擦外面會有口紅印嗎？店長的回覆好
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03/14 20:39, 3年前 , 29F
像有點自打嘴巴？
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推
03/14 20:55, 3年前 , 30F
吃過，東西好吃，但員工教育訓練需要加強，服務態度
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03/14 20:55, 3年前 , 31F
好跟不好的都有…
03/14 20:55, 31F
推
03/14 21:06, 3年前 , 32F
信譽不是一朝一夕建立，但一天就可以崩壞，店長一番話就
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想扯平嗎
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03/14 21:24, 3年前 , 34F
好奇的是，道歉之後換一杯給你，這樣的作法你沒辦法接受
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，那怎樣的方式你才會接受？
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還有 39 則推文
還有 9 段內文
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03/15 14:57, 3年前 , 75F
意不容易 結果講的像我認同店家衛生髒亂是應該一樣 這不是
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最後一次回覆你 要是看不懂真的也就算了 今天不管我是自營業還是受薪族群 都無法接受餐飲用具不衛生 而身為理性消費者 我沒無聊到遇到其他小事也不放過店家 也根本不是會在現場為難店家的客人 而且我從頭到尾都只說我個人想法 你認不認同餐廳衛生標準真的沒人提過 別再腦補了
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03/15 14:57, 3年前 , 76F
兩件事嗎 XD 店家態度強硬 但整個推文看下來只要不是跟你
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同立場的你都咄咄逼人有話說 這不是半斤八兩是什麼
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你不也對我跟你想法不同 一路咄咄逼人、窮追猛打嗎？ 我就是覺得不衛生非常應該反推呀 難道反推文還要你審核認同才能發哦XD 今天我就是有不良消費經驗的客人 上來將經驗分享給版友 讓別人能夠留意 而你只能扯我本身工作性質 要求我該比一般消費者更能體諒店家 這神奇的邏輯我也是笑笑 再說一次 餐具不衛生 完全超出我能體諒餐廳的範圍 因此Po文讓版眾注意 而店長回覆大家也都看到了 我只希望此事能讓對方注意加強管理衛生清潔 你要繼續噓文就請便 不再回應 相信版眾自己會看～ ※ 編輯: ski123 (42.75.162.196 臺灣), 03/15/2021 15:29:15
推
03/15 16:38, 3年前 , 78F
推原PO.跟我一樣觀念.吃首重衛生.出餐和味道還是其次
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03/15 16:40, 3年前 , 79F
不衛生.再怎麼美味都過不了心裡那個檻
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推
03/15 16:47, 3年前 , 80F
推原po沒有錯，很明顯是店家疏失
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推
03/15 17:14, 3年前 , 81F
推原po陳述事實，沒有得理不饒人也沒有咄咄逼人。杯
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03/15 17:14, 3年前 , 82F
子有口紅印真的噁心～
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噓
03/15 18:32, 3年前 , 83F
你無法接受要反推是你的自由，從頭到尾我沒說你不對不能反
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03/15 18:32, 3年前 , 84F
推，起初只是跟你說寬以待人，原本以為你是店家可以更同理
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03/15 18:32, 3年前 , 85F
店家做生意不容易，如果你沒有同理心就沒有吧，這有什麼好
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03/15 18:32, 3年前 , 86F
神奇邏輯嗎？我一開始也只說你們半斤八兩是你無法接受，如
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03/15 18:32, 3年前 , 87F
果你沒曲解我的意思我也不需要窮追猛打。
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推
03/15 19:23, 3年前 , 88F
我也覺得原po沒錯 反觀
03/15 19:23, 88F
推
03/15 20:35, 3年前 , 89F
嗯 覺得原po沒錯 口氣咄咄逼人的另有其人吧
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噓
03/15 21:00, 3年前 , 90F
做不到自律跟清潔就不要開店
03/15 21:00, 90F
噓
03/15 22:09, 3年前 , 91F
保險起見都自備餐具最乾淨
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推
03/15 23:02, 3年前 , 92F
對啊原po也說假日滿座的情況下你不想讓店家難堪，店家語
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03/15 23:02, 3年前 , 93F
氣平淡的跟你說不好意思....到底想要店員用什麼驚呼表示
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驚訝沒洗乾淨來引人側目、充滿誠意的語氣與行為來表示抱
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歉，這點我才好奇。需要怎樣的語氣和語句才符合您的期待
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與滿意呢？何況戴口罩的情況下，臉部表情的確無法配合語
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03/15 23:03, 3年前 , 97F
句完整表達，真是強人所難。
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推
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店家也當面跟您說不好意思換新給你了，不爽就以後別去就
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好了，他依然生意興隆，您發文的用意也很好，相信店家一
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03/15 23:06, 3年前 , 100F
定會多加注意清潔問題。
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推
03/16 00:24, 3年前 , 101F
做餐飲最重要的就是乾淨啊 陳述事實而已也不行嗎
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推
03/16 16:07, 3年前 , 102F
op 我以為我看到世界奇觀... 有錯就承認 說以後會改進 謝
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03/16 16:07, 3年前 , 103F
謝指教 也沒人會說什麼 現在是在檢討受害者？
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推
03/16 17:55, 3年前 , 104F
是不是有人一直在幫店家招黑xdd
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推
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做過餐飲都知道只是有看見跟沒看見的差別
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噓
03/17 12:00, 3年前 , 106F
叫大家留意但都講成這樣根本是變相叫大家不要去用餐 還需
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03/17 12:00, 3年前 , 107F
要留意什麼
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推
03/17 13:16, 3年前 , 108F
就算自備餐具，店家連杯子這麼明顯都輕忽，敢想像廚具
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跟盛裝餐點的器皿是怎麼洗的嗎？
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推
03/18 04:54, 3年前 , 110F
推文那些到底是幫補血還是加深傷害，越說越高調就越多
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03/18 04:55, 3年前 , 111F
[人看到，適得其反，XD。
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推
03/18 15:02, 3年前 , 112F
484有親友團出沒啊 店家不是一個人
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