[新聞] 台南小吃店「軟骨粥」美味藏故事 爆紅才知那位好客人是市長

看板Tainan作者 (春衫猶濕)時間3年前 (2021/02/21 07:35), 編輯推噓13(17推 4噓 22→)
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媒體來源：自由時報 記者署名：洪瑞琴 新聞標題：台南小吃店「軟骨粥」美味藏故事 爆紅才知那位好客人是市長 新聞內文： 〔記者洪瑞琴／台南報導〕向來大方扮「美食直播主」推薦在地美味的台南市長黃偉哲， 推薦中西區保安路上1家小吃店軟骨粥，獲得網友熱烈迴響，已超過1.3萬網友點閱，老闆 張順傑說，今天就有不少顧客登門說「我想點市長吃的那種小魚軟骨粥」。 黃偉哲跑行程中意外發現這家店，大讚軟骨粥湯頭鮮甜，而且有來自緬甸的台灣媳婦勤奮 故事，「簡單的菜餚，有著不簡單的味道」。 店家張順傑與楊從芬夫婦表示，今天有不少顧客上門說看了市長臉書來嚐鮮，有的還指定 要「市長吃的那種小魚軟骨粥」，甚至有住七股的客人專程開車過來嚐鮮。 其實這碗粥不僅有新移民故事，老闆張順傑曾經年少輕狂逞兇鬥狠，後來浪子回頭找到新 生活；他透露說，「曾經傷害過別人而嚐到報應，真的不能做壞事」。 因為人生的深刻體悟，他堅持做飲食業要講良心，軟骨食材每天採買、現作現賣，才是新 鮮關鍵。因為原本從事印刷，後來才轉行賣小吃，初先下廚笨手笨腳，煮粥煮到鍋底焦掉 ，逐漸摸索到功夫訣竅，他也很感謝妻子陪伴走過人生低潮。 楊從芬笑說，當天不曉得「這位客人」是市長，他只是低調默默地吃，稱讚好吃，還發紅 包給她跟兒子，「心想納悶著這客人怎這麼好」，今天朋友發現市長臉書推薦文擷圖給她 看，才恍然大悟原來是黃偉哲市長。 平日市府局處人員也會外叫點餐，他們曾外送到市政大樓，包括市長辦公室都點餐過，時 任市長的副總統賴清德都嚐過，沒想到黃偉哲市長本尊到店吃，他們打趣說，應該取名「 市長粥」了！ 新聞連結： https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3444653 時任市長的副總統賴清德都嚐過，沒想到黃偉哲市長本尊到店吃， 他們打趣說，應該取名「市長粥」了！ -- http://blog.xuite.net/writerou/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.11.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1613864145.A.936.html
噓
02/21 08:12, 3年前 , 1F
真的很不爽這傢伙，到底是在做演員還是市長
02/21 08:12, 1F
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02/21 08:16, 3年前 , 2F
這是哪間？
02/21 08:16, 2F
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02/21 08:17, 3年前 , 3F
觀光局長吧
02/21 08:17, 3F
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02/21 08:18, 3年前 , 4F
王宮口
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02/21 08:52, 3年前 , 5F
當市長真不容易，做被稱做秀，不做也被罵
02/21 08:52, 5F
推
02/21 08:53, 3年前 , 6F
買吃的店家對市長，好感度非常的高
02/21 08:53, 6F
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02/21 08:59, 3年前 , 7F
自由不意外
02/21 08:59, 7F
推
02/21 09:03, 3年前 , 8F
不認識市長XD
02/21 09:03, 8F
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02/21 09:06, 3年前 , 9F
自由寫法：捧到像神主牌
02/21 09:06, 9F
推
02/21 09:06, 3年前 , 10F
呵呵 溫馨
02/21 09:06, 10F
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02/21 09:07, 3年前 , 11F
看久看多就變很反效果的說故事
02/21 09:07, 11F
推
02/21 09:16, 3年前 , 12F
逢綠必反的ptt 本來就反指標了
02/21 09:16, 12F
推
02/21 09:22, 3年前 , 13F
偉哲好感度 UpUp↑
02/21 09:22, 13F
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02/21 09:31, 3年前 , 14F
現任市長不認識？
02/21 09:31, 14F
推
02/21 09:33, 3年前 , 15F
吃貨網紅市長就是讚
02/21 09:33, 15F
推
02/21 09:36, 3年前 , 16F
不曉得這位客人....也太假了 這種操作算了吧
02/21 09:36, 16F
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02/21 10:11, 3年前 , 17F
看某樓會說逢綠必反的就知道作假還是有87會信
02/21 10:11, 17F
噓
02/21 10:48, 3年前 , 18F
網紅哲哲
02/21 10:48, 18F
推
02/21 10:56, 3年前 , 19F
原來每個人都要知道市長是誰喔？
02/21 10:56, 19F
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02/21 11:38, 3年前 , 20F
唯一支持台南市長榮中學
02/21 11:38, 20F
推
02/21 12:04, 3年前 , 21F
老闆娘是緬甸人，確實可能不知道市長長怎樣
02/21 12:04, 21F
推
02/21 12:15, 3年前 , 22F
好奇軟骨吃起來是怎樣
02/21 12:15, 22F
噓
02/21 12:22, 3年前 , 23F
呵
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02/21 12:22, 3年前 , 24F
住隔壁不知道在說哪家...
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02/21 12:31, 3年前 , 25F
莫忘市上美食多呀
02/21 12:31, 25F
推
02/21 12:33, 3年前 , 26F
也只有連定存幾趴都不用知到和粉綠這種低程度的咖愛了
02/21 12:33, 26F
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02/21 12:54, 3年前 , 27F
噁
02/21 12:54, 27F
推
02/21 12:58, 3年前 , 28F
本來就逢綠必反了 然後假裝自己姓李的客倌
02/21 12:58, 28F
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02/21 12:58, 3年前 , 29F
且ptt本來就反指標了 像ptt超愛檢舉達人
02/21 12:58, 29F
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02/21 12:59, 3年前 , 30F
但是社會超度爛檢舉達人
02/21 12:59, 30F
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02/21 12:59, 3年前 , 31F
ptt不是反指標 難道要說他正指標?
02/21 12:59, 31F
噓
02/21 13:00, 3年前 , 32F
總比逢綠必舔好
02/21 13:00, 32F
推
02/21 13:01, 3年前 , 33F
連任穩惹！
02/21 13:01, 33F
推
02/21 13:07, 3年前 , 34F
台南版再噓啊，明年別崩潰喔，挺綠總比挺藍好啦
02/21 13:07, 34F
推
02/21 15:33, 3年前 , 35F
說不認識市長也演的太假....
02/21 15:33, 35F
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02/21 16:36, 3年前 , 36F
玻璃心的小粉紅們崩潰好久
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02/21 16:36, 3年前 , 37F
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02/21 19:05, 3年前 , 38F
又在刷新聞了…
02/21 19:05, 38F
推
02/21 20:25, 3年前 , 39F
如果這篇報導只報口味部分還沒事，順便捧政治人物就真
02/21 20:25, 39F
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02/21 20:26, 3年前 , 40F
的很刻意
02/21 20:26, 40F
推
02/21 23:21, 3年前 , 41F
所以這家到底好不好吃…
02/21 23:21, 41F
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02/22 00:28, 3年前 , 42F
沒看過他解決了什麼市民期許的事 到處吃喝玩樂 廢到笑
02/22 00:28, 42F
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02/23 16:41, 3年前 , 43F
樓上+1 就是網紅
02/23 16:41, 43F
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