[食記] 永康咖樂聚collage cafe。早/午餐都好吃

看板Tainan作者jujula (plan an escape:))時間3年前 (2020/11/26 17:40)推噓5(5推 0噓 9→)

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餐廳名稱：咖樂聚 collage cafe 地址：台南市東區仁和路104-8號 ========================================================== 這次來台南，老弟他們找了一間很像連鎖店的店家... 帶著疑惑的心走進去.... 圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353171708 菜單/menu 完全選擇障礙每種都想點... 果汁/Orange juice 早午餐系列有附開胃果汁~ 紅茶/Black tea 給了一壺沖泡壺跟杯子，很不馬虎的紅茶! 濃湯/Soup 喝起來很暖，不太像外面一般都是感覺用粉泡的(至少這邊我喝起來是舒服的~) 班尼迪克蛋_野菇/Benedict egg_mushroom $260 https://imgur.com/TcYh7v3

班尼迪克蛋，大家都知道是到功夫菜，荷蘭醬的製作繁複而且很容易失敗這間的荷蘭醬有點偏固狀(一般是偏液狀一點)，店家的荷蘭醬是不是自製的我不確定~ 水波蛋煮得很好，流瀉而下蛋黃好療癒阿!! 野菇很香，整體吃起來濃郁卻不膩。手感哈斯X貓王的最愛/Peanut bacan sandwich $220 https://imgur.com/ksMeUq4

弟媳說，這間的哈斯麵包是招牌，必點~ 貓王的最愛大家都知道就是培根+花生醬的組合這麵包真的也太大了是想嚇死誰XDDD 裡面除了花生醬培根還有一些生洋蔥點綴解膩。麵包真的真的很香很柔軟，有種在吃生吐司的錯覺! 烤烏賊羅勒燉飯/Grilled squid risotto with Pesto $260 https://imgur.com/8t2pkMD

這道是我目前看過價格最不合理的燉飯了... 這麼大一隻烏賊，飯量這麼多，這價格真的太佛心了啦!! 烏賊很新鮮，沒有過多的調味，羅勒燉飯味道很好，飯稍嫌軟了點~ 然後這個擺盤我真的很喜歡，漂亮又大器!! 楓糖冰淇淋舒芙蕾/Maple sugar ice cream souffle $180 https://imgur.com/ZX8Llbe

舒芙蕾鬆餅是在另一張菜單上我們沒看到，貼心的弟媳去點來的~~ 第一次吃舒芙蕾鬆餅是去年在日本的時候，這間的完全不輸日本甚至我覺得更好吃~ 膨鬆柔軟又濕潤(可能我在日本吃的有點過焦了)，也有濃濃的蛋香味其實完全不用沾醬就很好吃了!!! 原先剛到的時候以為就是一般的簡餐連鎖店，沒想到每一道都好吃。後來娘親還跑去跟店長聊天，發現他們真的很用心。推薦給大家 :) -- 吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/ ★http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1606383642.A.7EB.html

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miniron

11/26 17:43, 3年前 , 1^F

11/26 17:43, 1^F

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miniron

11/26 17:43, 3年前 , 2^F

11/26 17:43, 2^F

什麼!!!!我才剛吃完耶...11月初吃的阿阿阿(難過) 是結束營業還是搬家~~本來想說以後去台南多一間可以吃的店了...T T

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rotttttt

11/26 17:57, 3年前 , 3^F